Uma das excelentes formas de aproveitar ainda mais o sabor gostoso das maçãs é preparando esta deliciosa torta doce.

Para te ajudar a preparar essa delícia, vou te apresentar uma receita completa com dicas e sugestões para deixar sua torta ainda mais especial.

Ingredientes da Massa

• 1 pacote de biscoitos de leite, triturado
• 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Ingredientes do Recheio

• 4 maçãs ácidas sem casca, cortadas em fatias finas
• suco de 1 limão
• 1 lata de leite condensado
• Meia medida (de lata) de leite integral
• 2 ovos

Modo de Preparo Massa

1. Misture os ingredientes da massa até que esteja homogênea.
2. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve

Modo de Preparo Recheio

1. Coloque as maçãs sobre a massa reservada e regue com o suco de limão.
2. Bata no liquidificador o leite condensado com o leite e os ovos e despeje cuidadosamente sobre as maçãs.
3. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até a superfície ficar dourada.

Dicas de Mãe

Essa receita é apenas um ponto de partida, você pode adaptá-la ao seu gosto e à sua disponibilidade de ingredientes.

Utilizar uma combinação de maçãs doces e ácidas pode proporcionar um melhor equilíbrio de sabores.

Excelente para o lanche ou café da tarde.

Sirva a torta morna, com sorvete de sua preferência, ou bem gelada.

Caso queira pulverize a torta com açúcar misturado com canela e nozes moídas.

Rendimento 10 porções.

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