Receita de Arroz Frito

Muito, muito fácil de fazer, este arroz é uma excelente opção para um jantar rápido e sem complicação no meio da semana.

Receita de Arroz Frito - arroz-frito

Ingredientes

  • Arroz já cozido
  • Bacon cortado em cubos
  • Carne de porco cortada em cubos pequenos
  • Calabresa cortada em rodelas finas
  • Couve cortada em tirinhas finas
  • Cebola cortada bem miudinha

Modo de preparo

  1. Em uma chapa grande, frite os ingredientes, observando a ordem de cozimento, para que todos cheguem ao ponto ao mesmo tempo: a carne de porco, o bacon, a calabresa e a cebola.
  2. Nesses ingredientes já fritos e, na mesma chapa, adicione a couve, refogando-a.
  3. Em seguida acrescente o arroz, fritando-o também por alguns minutos, para misturá-lo bem com os demais ingredientes.
  4. Pronto, é só servir!

Dicas de Mãe

Utilize o arroz, de preferência, amanhecido, ao ponto, soltinho e frio.

Se preferir, coloque pouco bacon para não acentuar demais o gosto.

O arroz deverá ficar fartamente recheado; não economize.

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Arroz
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12 comentários para “Arroz Frito”

  1. Gisele Silva 11/6/2010

    amei as receitas de vcs parabens gostaria de receber receitas

    • Losana 12/6/2010

      Olá Gisele!
      Colocando seu e-mail aqui no blog, sempre será avisada de novas publicações.
      Beijos

  2. Zeze 12/8/2010

    amei as receitas este sait e maravilhozo.obrigada por escistirem

  3. Dora 22/8/2010

    Ola Losana!
    Amei todas as receitas, estou aprendendo depois de sessenta e cinco anos, pois nunca é tarde para começar.
    Beijos.
    Deus te abençõe!

    • Losana 22/8/2010

      Olá Dora!
      Amei você; é isso aí, nunca é tarde para realizarmos nossos sonhos.
      Que Deus nos abençoe.
      Beijos

  4. Clariamar Lima Da Silva 21/12/2010

    oi tudo bom adorei todos os pratos, muitos deliciossos e praticos.

  5. Alice 9/1/2011

    Oi Lousana, moro na Italia e este site è muito util para matar as saudades do Brasil. Obrigada por esistir. Beijos

    • Losana 9/1/2011

      Olá Alice!
      Grata
      Beijos

  6. Renata 15/4/2011

    estou viciada nessas receitas

  7. Lívia San 26/7/2011

    Obrigada pelas receitas!
    Eu que moro sozinha necessito de receitas rápidas, quanto mais estudando e trabalhando, acabo ficando sem tempo!
    Obrigada!!

  8. Clédia 12/4/2012

    Losana
    Estou maravilhada com tantas receitas maravilhosas, Parabéns e que DEUS abençoe cada vez + esse dom divino de cozinhar sou louca por receitas mais infelizmente não gosto de cozinhar , rsrsrs minhas filhas é que falam a mãe só pega as receitas pra guardar e nunca as fazem agora vou tentar me esforçar um pouco e fazer algumas. Boa Noite e muitooooooo Sucessooooooooo♥♥♥♥

  9. Dalila 19/7/2012

    amo arroz com misturas fica uma delicia parabéns

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