Receita de Frango Agridoce

A grande “estrela”da cozinha é a panela de pressão. Para você que pretende ganhar tempo e garantir a qualidade da refeição, experimente nossa sugestão.

Receita de Frango Agridoce - Frango-agridoce

Ingredientes

  • 8 coxas de frango sem pele
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 200 gramas de ketchup
  • Suco de 4 laranjas coados
  • 1/2 xícara (chá) de molho de soja
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre branco
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Molho de pimenta a gosto
  • Glutamato monossódico a gosto (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque todos os ingredientes e leve ao fogo.
  2. Deixe cozinhar por 15 minutos após o início da pressão.
  3. Retire do fogo.
  4. Depois que a panela estiver sem pressão, abra-a e deixe o molho cozinhar mais um pouco para reduzir e engrossar.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 4 porções.

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Aves
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