Balas de Leite em Pó Carameladas
Receita de Balas de Leite em Pó Carameladas
Ingredientes da bala:
1 lata de leite em pó instantâneo
1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
2 pacotes de coco ralado (200 gramas)
1 vidro de leite de coco (quase todo)
Ingredientes da calda:
1 e ½ xícaras de açúcar
1 e ½ colheres de vinagre
Modo de preparo:
Misture os 3 primeiros ingredientes e, aos poucos, coloque o leite de coco até dar ponto de enrolar. Não deixe muito mole. À parte prepare uma calda. Misture bem os ingredientes e leve ao fogo até engrossar um pouco. Após levar ao fogo não mexa mais. Desligue e passe as bolinhas.
Dicas de Mãe:
Rendimento dependerá do tamanho que der às balas.
Embrulhadas e na geladeira as balas se conservam por mais tempo sem derreter o caramelo.
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Veja mais receitas com: Leite em pó
Boa Tarde! Gostaria de saber de o vidro de leite de coco é o grande ou pequeno?
Olá Alinevidal !
Pequeno.
Beijos
Oi querida ,estou com dúvidas novamente, referente ao pacote do coco ralado,você fala em dois pacotes e em seguida faz referencia de 200gr,seria no total ou em cada pacote,outra dúvida o vinagre pode ser tinto ou tem que ser o branco. Um grande abraço.
Olá Deise!
200 gramas de coco ralado no total.
Vinagre branco
Beijos
Aline, o vidro de leite de côco é o pequeno, e os pacotes de é de 100grs cada (200grs total) Abraço.
Tenho duvida na calda.
Ela ficará durinha, como uma calda de maça do amor? Como sei que ela está no ponto pra passar as balas?
Um abraço!!!
Olá Nine!
O ponto está descrito no modo de preparo.
Não fiz essa bala.
Infelizmente é inviável financeiramente testarmos todas as receitas.
Beijos
ola , gostaria de saber qual o ponto do caramelo para passar a bala . beijos
Olá Leidiane!
O ponto: até engrossar um pouco; tipo um mingau ralo.
Para facilitar o banho das bolinhas; espete em cada bolinha um palito de dente ou utilize garfo.
Passe-as no caramelo quente, coloque em assadeira ou superfície fria (como mármore) untada com margarina sem sal.
Espere esfriar e embrulhe em papel celofane. Papel alumínio não.
Beijos
ola amiga como vai??? estou na duvida da quantidade de vinagre,,, vc coloca uma colher e meia .. mas qual colher de sopa, cafe ou cha??? bjs e obrigada
Olá Adriana!
De chá ou uma de sopa.
Beijos
Estou com uma duvida em relaçao a calda, pois já vi pessoas fazendo com agua, isso é certo? uma que ela tem que ficar bastante crocante. obrigada
Olá Joana!
Sim, há receitas diferentes.
Beijos
BOA TARDE!GOSTARIA DE SABER SE DA PARA FAZER COM OUTROS SABORES,ESSE TIPO DE BALA?
OBRIGADA!
Olá Maria Cezar!
Há vários tipos de balas caramelizadas.
A bala de leite em pó; é um tipo.
Beijos
ola losana qual e a quantida de balinhas que voce coloca na panela para caramelisa
voce sabe qual e praso de validade das balinhas bjs obrigado
Olá José Carlos!
Impossível testarmos todas as receitas. Infelizmente a maioria não fornece informação de validade.
Abraços
ola!não poderia haver receita melhor para o proximo aniversario da minha filha…td de bom.
o leite em pó e quantas gramas?
Olá Elaine!
Uma lata tem 400 gramas.
Beijos
Pode fazer o recheio sem o leite de coco?ou não?
Amiga estou usando suas receitas d+ se eu puder colaborar com algo se tiver ao meu alcance….com certeza estou pronta afinal esta pagina serve at´q como meu dicionário culinaristico kkkkkk amo tudo aqui
Olá Renata!
Substituições nunca são perfeitas.
Substitua por leite “longa vida” (aquele de caixa); para ligar os ingredientes.
Beijos
Boa noite gostaria de saber se esse açúcar é o comum ou o glaçúcar???obrigada!!!Beijooss!!!
Olá Adriana!
Açúcar refinado (aquele do dia a dia)
Quando na receita não for refinado; será mencionado o Glaçúcar.
Beijos
Olá Losana adoro essas balas carameladas !!!!será que posso acrescentar nozes ou chocolate ao recheio ao invés de coco ralado? adoro essa bala com nozes, só não sei se posso fazer com o leite ninho…..obrigada
Olá patricia!
Pode substituir só o coco ralado por nozes moídas na mesma quantidade.
Utlize leite em pó instantâneo (pode ser o Ninho).
Beijos
Olá,
No falso chantily, querendo posso adicionar leite condensado para substituir o leite gelado?
Por favor, me ensine uma cobertura fácil e econômica com chocolate, pois quero coberturas de cores para meus bolinhos.
Obrigada,
Patrícia
Meu Deus, este site é tudo de bom! É muito mais que receitas de mãe, porque na verdade a minha não sabe cozinhar direito e tudo o que eu sei, aprendi em revistas, sites, livros, com a vizinha, com a amiga, na tv,na embalagem dos produtos, etc, exceto feijão e arroz.
Beijos, Losana querida e muito obrigado. Lady
Se você é mãe, como eu, Feliz Dia Das Mães!
Olá Patricia!
Alterando receitas o resultado pode não ser o esperado.
Verifique na categoria de Glacês e coberturas.
Beijos
Olá Lady!
Grata
Sou mãe de dois menininhos de 29 e 32 aninhos :)
Precisando; pode contar com a mãe adotiva aqui.
Feliz Dia das Mães
sao dois pacotes de coco ralados de 200 gramas
Olá Rosana!
O total deverá ser 200 gramas.
Beijos
eu sou apaixonada por essa bala, é uma delícia!
o leite de coco é grande ou pegueno a garafa
o vinagre é de maça ou normal
Olá Aline!
Pequeno.
Beijos
Olá Aline!
Normal.
Beijos
com estÁ RECEITA QUE VC DEU QUANTAS BALAS VAI DÁ?
Olá Andreia!
Não leu as dicas da receita…dependerá do tamanho e formato que dará às balinhas; aproximadamente umas 70 balinhas.
Beijos
Adoro essas balinhas.Qual a contidade de Água para a calda bjs Angela
Olá Angela!
Não vai água.
Beijos
Olá você disse que é pra botar 1 lata de leite em pó instantâneo se eu botar 2 lata de leite em pó instantâneo oq acontece ?
Olá Marcos!
Se duplicar só o leite em pó; o resultado não será o esperado.
Abraços
me dá uma dica pra mim decorar uma mesa de festa com essas balinhas
eu posso colocar caldas diferenciadas nas balinhas?
Olá Fabricio!
Geralmente recomendam colocar balas em potes de plástico ou de vidro.
Não recomendo; acho perigoso para as crianças. Fica bonito e seguro em cestas pequenas e baixas de vime.
Abraços
Olá Fabricio!
Você pode fazer uma experiência.
Abraços
olá eu fiz as balinhas e ficaram muito gostosas os meus netos gostaram muito fiz pro aniversario do meu netinho a quanto eu posso vender cada balinha ? bjs
Olá Angela!
Valores variam de região para região. Faça antes uma pesquisa em sua cidade.
De R$ 1,00 a R$ 2,00 (Bem feitas e bem embaladinhas/avulsas).
Beijos
olá, para venda é preciso acrescentar conservantes ou anti mofo?
Olá Denise!
São balas caseiras.
Não é só o conservante que vai resolver o problema das balas.
Os aditivos químicos são: conservante, anti mofo, antioxidante, estabilizante, acidulantes, amaciantes,… …
Na grande maioria das vezes, não fazem bem à saúde.
Portanto, é uma questão de escolher entre o aspecto saudável dos alimentos “in natura”, e a praticidade dos alimentos artificiais e/ou industrializados.
Beijos
essa receita é muito facil de fazer é tipo uma bala baiana eu ja fiz ela e é muito gostosa adoreiiiiiii!!!!!!
ola losana para as balinhas de coco e so o leite ninho ou posso usar outra marcar
digo outra marca de leite
beijos
Olá Angela!
Desculpe a demora em responder mas tive que viajar e dar toda a tenção para o casamento do meu filho.
De preferência leite Ninho que é o leite em pó integral da Nestlé,Fortificado.
É possível substituí-lo por outro leite usado na alimentação infantil, desde que seu sabor seja igualmente adocicado
Beijos
Olá Angela Maria!
De preferência leite Ninho que é o leite em pó integral da Nestlé,Fortificado.
É possível substituí-lo por outro leite usado na alimentação infantil, desde que seu sabor seja igualmente adocicado
Beijos
olà losana! a balinha deu certo,mas a calda derreteu depois que passei as balas. oque aconteceu?
Olá Fernanda!
Veja dicas da receita.
Beijos
tudo deu ceto,so a calda que nao queria deixa abala dura
Amo demais essas balinhas, fiquei feliz em achar a receita, vou fazer! Obrigada Losana:) Bjs
gostaria de saber se a bala vai ao fogo ou não precisa ir só a calda
Olá Ana!
Não vai ao fogo. Só a calda.
Beijos
FIZ AS BALAS E FICARAM ÓTIMAS ;FIZ UMAS MISTURAS COM ESSENCIAS DE SABORES DIFERENTES JÁ EM OUTRAS SUBISTITUI O COCO POR NOSES FICOU UM ESPETÁCULO
Olá Irene!
Agradeço seu depoimento.
Parabéns pelo seu sucesso!
Beijos
Olá amei essa receita pois gosto muito dessa bala já fiz é maravilhosa!bjos.
POCHA DEMOREI MAIS ACHEI A RECEITA ,
ESSA BALA É SHOW VOU TENTA FAZE LÁ ,
TOMARÁ Q DER CERTO
MAIS O VIDRO DE LEITE DE COCO,
É DE QNTOS ML,É GRANDE OU PEQUENO
Olá Jeanne!
Pequeno.
Abaixo de todas as receitas, você encontra dicas nas respostas à comentários.
Beijos
Oii Viu fiz essa receita deus mais ou menos uns 45..qnto da para vender pacotinhos com 4 unidades??
Olá laaaa!
Veja aqui no blog:
- Colocando Preços nos Produtos (Segunda versão)
- Qual o melhor preço?
Beijos
queria saber ser poder boto coco fresco
Olá Luana!
Recomendado seguir a receita à risca. Isso não impedirá que faça a experiência.
Beijos
se caso não tiver vinagre branco
Olá Gabrielle!
O vinagre branco é facilmente encontrado em qualquer supermercado ou mercearia.
Beijos