Receita de Bolo de Fubá Cozido

Quem resiste a um bolo de fubá bem feitinho? Aqui temos uma receita muito fácil e rápida para você!

Receita de Bolo de Fubá Cozido - bolo-de-fuba-cozidoReceita gentilmente enviada por Julia ferreira

Ingredientes:

2 xícaras (de chá) de açúcar
3 xícaras (de chá) de fubá
2 xícaras (de chá) de leite
1 xícara (de chá) de óleo
1 pitada de sal
1 colher (de sopa) de fermento em pó
3 ovos

Modo de preparo:

Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até enxergar o fundo da panela. Deixe esfriar.
Coloque as gemas e depois as claras em neve, misturando bem; por último o fermento.
Leve ao forno para assar em fôrma bem untada.

Dicas da Julia

O cozimento da mistura não tem um tempo certo é até ficar lisa e desgrudar do fundo da panela, a massa não pode ficar dura, é como se fosse fazer uma polenta . O tempo de forno, aproximadamente 40 min.

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39 comentários para “Bolo de Fubá Cozido”

  1. MARLY DIAS 26/8/2015

    Adoro suas receitas, vou fazer esse bolo deve ficar muiito bom.

  2. Mirian Viana 27/2/2015

    Olá a todos. A minha receita ficou muito grande e mal coube na assadeira grande. Será que fiz algo errado? Vamos ver depois de assado! Se não revirar no forno todo rsrsrs…. Abraços

  3. Sônia Maria C. Mota 25/11/2013

    Adoro bolo de fubá, este tem tudo para ser perfeito. Vou fazer, depois darei minha nota. bjs.

  4. Maria De Fátima 26/10/2013

    Perfeito ficou igualzinho a receita e super fácil de fazer.

  5. Denise 15/9/2013

    este bolo é muito facil e gostoso,simples com poucos ingredientes e perfeito pro lanche da tarde da criançada. parabens por colocar esta receita na pagina pois poucas pessoas sabem fazer,e quase ninguem gosta de ensinar, vou fazer pros meus filhos(4) hj mesmo. bjssssssssss

  6. Ana Vitoria 7/9/2013

    Oi adorei as receitas consigo fazer todas parabens os bolos são perfeitos.beijos

  7. Cileia Vieira 4/9/2013

    Fiz e coloquei coco ralado. Ficou excelente!

  8. Cileia Vieira 4/9/2013

    Qto tempo mais ou menos a mistura deve ser cozida? E qto tempo de forno?

    • Losana 7/9/2013

      Olá Cileia!
      Gentilmente a Julia respondeu sua dúvida:
      “O cozimento da mistura não tem um tempo certo. É até ficar lisa e desgrudar do fundo da panela, a massa não pode ficar dura, é como se fosse fazer uma polenta. O tempo de forno, aproximadamente 40 minutos”.
      Beijos

  9. Douglas 3/8/2013

    Amei eu sou fanatico por receitas me manda umas receitas

  10. Marlene 2/8/2013

    Bom dia, Losana! Gostaria de ver fudje,vc pode nos ensinar! bj

  11. Bernadete 14/6/2013

    nossa nunca fiz e comi um melhor. Obrigada, ficou ótimo, acertei.

  12. Bernadete 14/6/2013

    acabei de colocar no forno achei que ficou pezado tomara que eu tenha acertado

  13. ILVIA BERTOLACCI CORRÊA 5/5/2013

    Mais uma vêz obrigada pelas receitas.Acho que não viveria mais sem elas.Segue o meu abraço.

  14. CEILA MELO 30/10/2012

    Esse bolo eu comia quando era menina…. sempre tive vontade de fazer mas nao encontrava a receita. Adorei! vou fazer para os meus filhos.

  15. Flor Sampaio 3/10/2012

    Eu guardei um pedaço do bolo de milho de ontem para hoje,senão eu ficaria sem.Muito obrigada.Vou fazer o de pamonha,mas já sei que vai acabar rápido.Obrigada pela dica.Flor Sampaio

  16. Flor Sampaio 2/10/2012

    já fiz várias dessas receitas todas foram maravilhosas;Vou fazer o bolo de milho cozido mas sei que vai acabar rápido;Minha familia adora coisas gostosas.Obrigada.Flor Sampaio