Receita de Macarrão Alho e Óleo

Ingredientes:Receita de Macarrão Alho e Óleo

500 gramas de macarrão espaguete
5 dentes de alho
2 colheres (de sopa) de óleo de soja ou
azeite de oliva
Salsinha
Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão “al dente”, escorra e reserve.
Em uma panela coloque o alho amassado, frite em óleo até dourar.
Coloque sal, junte o macarrão, a salsinha e mexa bem.
Acrescente temperos a gosto.

Dicas:

Se desejar pode usar 1 cebola picadinha e pimenta vermelha a gosto.
“Al dente” = Nem muito duro; nem muito mole.

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
4,35 de 75 votos

Veja mais receitas com: ,


Receba GRÁTIS receitas no seu email:  

28 comentários para “Macarrão Alho e Óleo”

  1. adoro receitas faceis e praticas de fazer
    e este site mostra tudo que uma vida corrida
    que levamos possamos fazer…são otimas
    parabens……..

  2. Adorei as receitas. Realmente elas são muitos práticas e fáceis d fazer e pela vida corrida q levamos este site foi um “salva-vida”!

    Parabens pela criatividade, pronticidade e praticidade!!

  3. Olá Rosana!
    Grata
    Beijos

  4. Adorei essa receita Losana vc esta me ajudando bastante.Esse receitas são práticas e é uma delicia. Parabens Bjus

  5. Adorei eu precisava mesmo aprender graças a você eu aprendi e muito

  6. Olá Denise!
    Fiquei feliz
    Beijos

  7. adorei o macarrão alho e oleo gosto muito de cosinhar vou pegar mais receitas obrigado

  8. adoro fazer receitas deliciosa!

  9. Adorei as receitas são muito faceis

  10. Adorei a receita é pratica e uma delicia!

  11. ricardo nicolau 15/4/2011 às 21:38:15

    vcs naum acreditam ? neste dia eu coloquei macarrao pra cozinhar e pensando que tivesse carne moida ou ate memo uma lata de sardinha pra eu fazer o molho . ate entaum que fui surpreendido mais uma vez pois abri a geladeira e naum tinha nenhum dos dois . ate entaum que pensei rapido pois o macarrao jah estava quaze cozido liguei o computador e fui atraz de uma receita que sempre tive vontade de comer mais nunca tive oportunidade , pois vcs estaum de parabens eh uma receita rapida, pratica e muito saboroza vou repetir por muitas vezes.
    obrigado

  12. Olá Ricardo!
    Grata
    Fiquei feliz que gostou.
    Abraços

  13. Patricia Furtado 20/4/2011 às 09:45:15

    Esse macarrão, é uma delícia, meu marido sempre pede pra fazer.

  14. ESSA RESSEITA É D+.

  15. Esta é muito fácile prática, amei.
    Obg.

  16. Fiz um maior sucesso com essa receita.Muitoooo Obrigado,Bjos…

  17. Olá Heluane!
    Não tem de quê.
    Parabéns pelo seu sucesso.
    Beijos

  18. adorei essa receita, eu recomendo ah todos que gostao de “macarrão alho e oleo”. é muito fácil de preparar!

  19. Oláa eu so uma garota de 12 anos queria fazer uma comida para inprecionar a minha mãe então decidir fazer macarrão alho e oléo quando eu vi nao tinha alho entao fui lá e troquei por cebola e ficou uma delicia e consegui inprecionar minha mãe muito obrigado!!

  20. Olá Rabeche!
    Parabéns por sua criatividade!!!
    Beijos

  21. matou minha fome vlwww

  22. sandra margarete dos santos 31/7/2011 às 09:00:05

    nossa essa receita de macarrão é deliciosa, aqui em casa ne
    inguem come macarão,com molho vermelho,e esse é divino,obrigado pela receita beijos.

  23. Marcio Canos 1/9/2011 às 22:25:09

    salvo pelo gongo… Fazer algo rapido e gostoso!to fazendo ainda!!!

  24. muito bom bom

  25. oi tentei faze e nao deu certo o macarrao fico grudento
    parece que é pouco óleo!!!!!!por favor me diga onde errei

  26. Olá Junior!
    Compre um macarrão de boa qualidade. Cozinhe em bastante água. (5 litros de água para 500 gamas)
    Qualquer tipo de macarrão libera um pouco de amido durante seu cozimento.
    Dicas para cozinhar macarrão: espere a água ferver para depois colocar o macarrão. Há quem coloque um fio de óleo na água para que o macarrão não grude.
    Dependendo do diâmetro do espaguete; levará de 5 a 10 minutos aproximadamente para cozinhar. Mexa um pouco para separar o macarrão.
    Cosinhe “al dente” como descrito nas dicas da receita. Depois que escorrer o macarrão; enxague-o em água quente para retirar qualquer vestígio de amido. Se preferir, coloque um fio de óleo ou uma colherinha de manteiga ou margarina e mexa. Esses procedimentos deixarão o macarrão soltinho.
    Abraços

  27. …fácil e deliciosa,
    parabéns!!

  28. …fácil e so q é dificil comer pouco,,
    parabéns!!

Deixe o seu comentário