Receita de Biscoitos de Aveia

Um biscoito requintado proporcionando os benefícios da aveia em nossa saúde. Um deles é diminuir o nível de colesterol e açúcar no sangue.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
    • ½ xícara (chá) uvas passa picadinhas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Prepare uma assadeira deixando-a untada com óleo e pulverizada com farinha de trigo.
  2. Misture em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a aveia. Acrescente a margarina, os ovos, a essência, o sal e misture bem até obter homogeneidade da massa. Acrescente as gotas de chocolate, uvas passa e misture delicadamente.
  3. Modele os biscoitos ou coloque porções da massa na assadeira deixando espaço entre porções. Leve para assar até dourar levemente.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 25 biscoitos.
Se preferir, conserve os biscoitos por uma semana em recipiente bem fechado.

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17 comentários para “Biscoitos de Aveia”

  1. Bibau 2/7/2012

    Só posso agradecer por estas receitas maravilhosas, as que ja fiz ficaram ótimas,

  2. Maria 4/7/2012

    muito gostoso

  3. Geysiele 5/7/2012

    muito bom

  4. Esther 12/12/2012

    Olá
    Moro na italia, apenas fiz os biscoitos e não acredito ! ficaram õtimas! agradeço

  5. Camila 4/1/2013

    Posso tirar as uvas passas?

    • Losana 5/1/2013

      Olá Camila!
      Pode, se preferir, retirar as uvas.
      Beijos

  6. Mary 8/1/2013

    tambem acho sem as passas melho

  7. Fabiola 31/1/2013

    Posso tirar as uvas e aumentar na quantidade de gotas de chocolate?

  8. ROSE 14/4/2013

    OI LOSANA POSSO NESSA RECEITA FAZER INTEGRAL? O BISCOITO.

    • Losana 15/4/2013

      Olá Rose!
      O ideal seria que utilizasse receita específica com pedido de farinha de trigo integral.
      Beijos

  9. Suzi 14/11/2013

    Olá, fiz os biscoitos e ficaram deliciosos. Substitui a farinha de trigo comum por farinha integral, e utilizei açúcar mascavo. A receita rende bastante, obrigado.

  10. Juliana 25/9/2015

    Oi boa tarde.A aveia pode ser a de farelo. Tem q ser de focos

    • Losana 1/10/2015

      Olá Juliana!
      Substituições/alterações em receitas, nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
      Isso não impede que você faça a experiência.
      Beijos

  11. Mara Lucia 1/6/2016

    Gostaria de adicionar banana. Coo faço?
    Muito obrigada.

    • Losana 6/7/2016

      Olá Mara Lucia!
      Você poderá fazer a experiência de adicionar a banana aos pedacinhos.
      Lembrando sempre que substituições/alterações em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
      Beijos

  12. Mara Lucia 6/7/2016

    Obrigada.

Os comentários estão fechados.