Bolo de Laranja

Gosta de bolo de laranja úmido, bem molhadinho? Então experimente essa receita.

A facilidade da receita não compromete em nada a excelência do resultado final. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, saborosa e que certamente conquistará os paladares mais exigentes. Este bolo, com sua textura macia e sabor cítrico, representa a culinária descomplicada que encanta a todos.

A receita é simples e fácil de fazer, e o resultado é um bolo perfeito para um café da manhã ou lanche.

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um bolo de laranja úmido delicioso!

• 3 claras
• 3 gemas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes Calda

• 2 xícara (chá) de suco de laranja
• 100 gramas de manteiga

Modo de Preparo

1. Unte e enfarinhe uma forma e reserve.
2. Misture a farinha de trigo com o fermento e reserve.
3. Pré aqueça o forno em temperatura média.
4. Na batedeira, bata as claras em neve.
5. Adicione as gemas, o açúcar e bata mais por 5 minutos.
6. Acrescente o suco de laranja aos poucos.
7. Com uma colher de pau, junte a farinha reservada e misture delicadamente.
8. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Modo de Preparo Calda

1. Em uma panela, aqueça o suco de laranja.
2. Adicione a manteiga até derreter por completo.
3. Retire o bolo do forno e regue com a calda.
4. Decore com fatias finas de laranja.
5. Regue novamente com a calda.

Dicas de Mãe

Para que o bolo fique úmido, é importante usar suco de laranja fresco. O suco de laranja ajuda a hidratar a massa e a dar aquele sabor especial.

Poderá utilizar forma redonda ou retangular de 30 cm x 22 cm.

Se desejar, passe levemente o maçarico culinário pelo bolo.

Rendimento aproximado de 12 porções.

Tempo: 1h

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