A laranja é uma das frutas mais populares e, está associada à vitamina C. Saiba que a laranja de tamanho médio contém cerca de 70 mg desta vitamina; uma quantidade maior do que as necessidades diárias de um adulto.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de geleia de laranja
- Raspas da casca de uma laranja
- ½ xícara (chá) de leite
- 6 claras batidas em neve
- 6 gemas
Modo de Preparo
- Prepare uma fôrma com 22 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga. Preaqueça o forno a 180°C.
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Retire a tigela da batedeira, acrescente as raspas da casca da laranja, o leite a farinha e o suco de laranja. Mexa delicadamente até obter uma massa lisa.
- Acrescente metade das claras em neve e mexa vigorosamente. Coloque o restante das claras e mexa delicadamente. Coloque a massa na fôrma e coloque a fôrma em banho-maria no forno.
- Asse por aproximadamente 1 hora ou até que comece a soltar das laterais. Deixe esfriar um pouco (morno) para desenformar.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 8 porções.
Se prefeir, faça duas massas e recheie a seu gosto.
Decore com a geleia e fatias de laranja.
10 comentários para “Bolo de Laranja Levíssimo”
A ?cara do bolo é uma e a receita outra? Onde entra a geleia de laranja?
Olá Maria!
Que tal você ler as dicas da receita??
Beijos
é uma delicia sera a minha sobremesa de amanha obrigada
olá losana gostaria que me enviasse um areceita de pao de lo com laranja obrigado pela atençao
o bolo e tâo bom que me gostar de ter laraja na minha fruteira… muito obrigada pela tua jentilesa… bejos amorosos
gostoso e facil de fazer nota dez beijos
Sera que me podia dar uma ajuda? Queria um bolo que fosse fofinho para aniversario de chocolate , tipo de pao de lo para rechiar com creme de frutas. Obrigada gosto muito das suas receitas.
Olá Sonia!
Veja aqui no site:
– Bolo fofo de chocolate
– Pão de ló versátil
Beijos
ola Losana posso tirar a geleia do bolo, aqui é difícil encontrar a geleia de laranja mas minha mae adora bolo de laranja e eu gostaria de fazer esta receita para o natal, recheado com creme de coco ou beijinho de coco, se você tiver outro sugestao de bolo de laranja que se funda com o recheio e fique com o gosto do bolo de laranja e o gostinho do recheio.
bjs que Deus te de em dobro para você e sua equipe
Olá Josilene!
Aqui no site, há várias receitas de bolo de laranja. Verifique uma a uma qual você prefere.
Dica: Creme recheio ou cobertura – 200 ml de laranja, 100 gramas de açúcar amarelo, 2 gemas e 2 colheres de maisena. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Beijos