Receita de Bolo de Mel com Castanha – Diet-sem Lactose e ovos

Diet – sem lactose e ovos. Para pessoas com intolerância à lactose e ovos.

Receita de Bolo de Mel com Castanha - Diet-sem Lactose e ovos - bolo-de-mel-com-castanha-diet-sem-lactose-e-ovos

Ingredientes:

200 ml de leite de soja
450 gramas de farinha de trigo
200 gramas de açúcar mascavo
150 ml de mel
100 gramas de castanha do Pará picadas
100 ml de óleo de Girassol
1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó (10gramas)

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes líquido e leve ao liquidificador. Junte os sólidos à parte e adicione os líquidos até formar um creme. Coloque em fôrma untada, polvilhe castanhas do Pará e açúcar mascavo por cima e leve ao forno préaquecido por 40 minutos.

Dicas de Mãe:

Desenforme com cuidado; se preferir forre toda fôrma com papel manteiga e isso facilitará no desenformar.
Sirva com mel ou xarope de sua preferência.
Sugestão: poderá também decorar com glacê branco com farofa de castanhas.

Veja mais receitas deliciosas nos

Bolos
Imprimir esta Receita Imprimir esta Receita

Outras receitas que você vai adorar:

Receba grátis receitas no seu e-mail:

8 comentários para “Bolo de Mel com Castanha – Diet-sem Lactose e ovos”

  1. Lindalva 15/8/2010

    Meu Deus esse site é uma delícia,nao sairei mais daqui!

    • Losana 16/8/2010

      Olá Lindalva!
      Colocando seu e-mail aqui no blog; sempre será avisada de novas publicações.
      Beijos

  2. Sônia 18/8/2010

    Cozinhar, para mim, é senão, uma terapia. A cozinha é meu verdadeiro divã, por isso, a convite de uma amiga, estou acessando o site e, confesso, estou amando as receitas que são práticas e, ao que parece, muito saborosas.Amo fazer bolos, gostaria de receber uma receita que contenha farinha integral.

    • Losana 19/8/2010

      Olá Sônia !
      Anotado seu pedido.
      Beijos

  3. Edy 12/1/2011

    Este bolo não pode ser considerado diet,pois leva açucar mascavo,mel.O endocrinologista falou que somente produtos com adoçante é considerado diet.Desculpe por fazer este comentário,estava procurando no google por bolo diet,porque na minha família a pessoas diabética.Este estava disponível.Se alguém diabético que não saiba bem sobre a doença fizer e comer este bolo pode ter problemas.

    • Losana 12/1/2011

      Olá Edy!
      Correta.
      A receita é diet no sentido de; e, publicada especialmente para pessoas que não podem consumir lactose (É o açúcar presente no leite e seus derivados) e ovos.
      Veja categorias diet: – diet sem açúcar
      – diet sem glúten
      – diet sem lactose e sem ovos
      Beijos

  4. Claudia 23/2/2011

    adorei asreceitas muito obrigado vou tentar fazer aos pouquinhos ,seu siteé uma delicia tchau.

  5. Sandra 17/3/2011

    Algumas destas receitas eu já as conhecia, pois já trabalho com bolo a mais de cinco anos, mas confesso que fiqei contente quando encontrei este site com toda essa riqueza de receitas.Gosto muito de fazer bolos, é uma terapia para mim.
    Agora sempre que eu quiser uma receita diferente já sei onde encontrar.Este site é uma verdadeira gostosuuuuuuuura.A primeira receita que farei é pasta de mel. Lhe direi se gostei ou não. UM ARAÇO. TCHAU!

Deixe o seu comentário