Receita de Croquete de Frango

Esta receita rende 15 unidades para você e seus amigos se deliciarem com um croquete muito macio por dentro.

Receita de Croquete de Frango - croquete-de-frango

Ingredientes

  • 2 xícaras (de chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras (de chá) de batatas cozidas e passadas no espremedor
  • ½ de xícara (de chá) de pimentão verde picadinho
  • ¼ de xícara (de chá) de requeijão
  • ½ xícara (de chá) de cebola picadinha
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 colherinha (de café) de sal
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos batidos

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela, refogue o pimentão e a cebola. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente o requeijão, o frango, o sal e a batata. Misture bem. Verifique se está bom de sal.
Faça os croquetes e passe-os nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar.

Dicas de mãe

O rendimento é aproximado de 15 unidades.
Pode preparar os croquetes, congelar e fritar na hora de servir.
Se preferir; poderá acrescentar pimenta à receita.

Salgados, Salgadinhos, Aperitivo
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16 comentários para “Croquete de Frango”

  1. Patricia Furtado 24/10/2011

    Huuuuum!Deve ser muito gostoso.

  2. Egidia 19/1/2012

    faço salgados á alguns anos aqui pela redondeza mas nunca tentei fazer croquetes, vou tentar se eu acertar, comentarei com você, e sera um prato a mais no meu cardápio de salgados. muito obrigada. bjs. egidia

  3. DANIELI 20/2/2012

    QUE DELICIA.EU FIZ UMA DELICIAAAAAAAAA

  4. Alice Maria Pereira Rocha 3/5/2012

    croquetes!que delíciaaaaaa…

  5. Amanda 6/5/2012

    Amei a receita,ficou uma delicia
    parabéns pelo site….

  6. Vilma 9/5/2012

    adorei as dicas, estou me dedicando a este ramo e fico juntando ideias. Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  7. Cleonice 11/6/2012

    NAVEGANDO, ENCONTREI MAIS UMA RECEITA NA QUAL TBÉM ADOREI. POIS PRETENDO TRABALHAR COM SALGADINHOS P/ FESTA; VI QUE ESSE EU POSSO CONGELAR. OBRIGADA MAIS UMA VEZ POR ME AJUDAR.

  8. Josefa Fortes 3/7/2012

    eu já fiz os croquetes de frango ficou uma delicia esta de parabéns eu pretendo trabalhar com salgados mas eu gostaria que me em sinasse me a massa de massa terra.bjo obrigada josefa Angola

  9. Luzia 3/2/2013

    ESta semana vou fazer esta receita parece muito boa

  10. Zenaide 8/2/2013

    uma delicia esse croquete de frango,gostaria de recebr receitas gratis obrigada

    • Losana 13/2/2013

      Olá Zenaide!
      Para receber receitas, cadastre-se. Entrando no blog à direita, um pouquinho abaixo, há o: Receba receitas digite seu e-mail.
      Sempre que houver publicações, será avisada.
      Beijos

  11. Nyce 22/2/2014

    Noooossa !!! Esse croquete de frango e muito delicioso,família inteira adorou fiz e recomendo!!!

  12. Amanda 12/2/2015

    Olá gostaria de saber se posso deixar por quanto tempo congelado ?

    • Losana 16/2/2015

      Olá Amanda!
      Veja aqui no site, as publicações:
      – Congelamento de salgados e doces
      – Como congelar salgadinhos
      Beijos

  13. Marisa 28/7/2015

    Gostaria de receber receitas gratuitas

    • Losana 30/7/2015

      Olá Marisa!
      Para receber receitas, cadastre-se. Entrando no site, há o: Receba receitas digite seu e-mail.
      Sempre que houver publicações, será avisada.
      Beijos

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