Veja como é fácil fazer geleia de figo. Experimente uma das opções! Deliciosas!
Geleia de Figo
Ingredientes
- 16 figos higienizados e descascados em pedaços
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 maçã ácida ralada
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa para que o açúcar se dissolva.
- Cozinhe, mexendo de vez em quando, até obter consistência de geleia.
- Depois de fria, coloque em vidros esterilizados.
Geleia de Figo Fresco
Ingredientes
- 2 kg de figos frescos
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 limão em rodelas
Modo de Preparo
- Higienize os figos e descasque-os.
- Ferva a água e o açúcar por 5 minutos.
- Adicione o figo e o limão.
- Cozinhe rapidamente até ficar transparente.
Dicas de Mãe
Utilize frutos perfeitos (nem verdes nem maduros).
Açúcar atua como preservante, sabor, doçura e ajuda na formação da geleia.
3 comentários para “Geleia de Figo”
Tenho figo em casa por isso busco me informar ,fiz ficou ótima
Gostei ficou muito bom
Eu fiz ficou uma delícia e maravilhoso