A história e como foi inventado o mais famoso e apreciado docinho de festa.
Ainda faltava dar um nome para o novo doce. Na mesma época, aconteciam as eleições para presidente do Brasil, e um dos candidatos era o Brigadeiro Eduardo Gomes. Na campanha, ele utilizava uma propaganda engraçada, que ficou na boca do povo: “Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro”. Suas eleitoras batizaram o doce em homenagem ao candidato.
As mulheres que trabalhavam na campanha, em vez do “santinho” tradicional do candidato, distribuíam o docinho para ganhar votos.
Com o tempo, o brigadeiro foi ficando cada vez melhor. Para enfeitá-lo e deixá-lo mais saboroso, foi inventado o chocolate granulado.
Depois, outra receitas foram criadas a partir da original.
Esta receita de brigadeiro é deliciosa. E temos também o famoso brigadeiro de colher e o brigadeiro quadrado.
Em outros países nosso brigadeiro é conhecido como “trufa brasileira”. Mas também temos a nossa trufa de brigadeiro.
23 comentários para “História do Brigadeiro”
Olá,
sua matéria, “história do brigadeiro”, apareceu na minha prova de gramática!
Professora Vanusa, melhor professora de português.
Amei saber da História do nosso Brigadeiro!
Adorei a história, foi muito bom ter visto o seu site, pois irei fazer um trabalho sobre brigadeiro e foi bem útil ter visto, agora é só traduzir e tirar algumas coisas que não iram precisar e pronto!
Obrigada Losana!
Bom sucesso para vc! Parabéns!
Olá! Minha mãe tem uma pizzaria e ela comprou aquele brigadeiro de pote, mas ele é muito duro, queria saber se tem como amolecer ele… Obrigada!
Olá Francine!
Há fabricante que indica acrescentar 100 ml de água ou leite ao brigadeiro e misturar bem. Isso é indicado para que o doce fique mais cremoso.
Beijos
Olá!!! Gostaria de saber quantas latas de leite condensado é necessário para 360 brigadeiros?
Obrigada!!!
Olá Carla!
Depende do tamanho que fará os doces.
Se forem de tamanho médio, aproximadamente 13 latas.
Beijos
Oi, quero agradecer a informação que aqui foi dada, foi muito útil, pois estou com um trabalho de español para apresentar, onde temos que escolher qualquer tipo de comida e apresentar a história e o modo de preparo em español e escolhi apresentar sobre o brigadeiro, e vou apresentar com os conteúdos que aqui foi passado, obrigada, muito boa a receita!
Beijo ;)
eu adoreii eu fizz fiko uma delicia eu e a minha amiga Sandy ganhamos 3 pontos em CR (cultura Regional)
Olá Maria Carla!
Parabéns pelo seu sucesso!!
Beijos
olá gostaria de agradecer,pq vc salvou a festinha da minha filha.Minha mãe era a encarregada de fazer os docinhos, mas ela ficou ocupada com um imprevisto, eu corrí p o computador e achei sua página, fiz a receita do brigadeiro e do beijinho e deu mto certo. Todos os convidados elogiaram e os docinhosforam um sucesso. Muito Obrigada, beijos e muito sucesso p vc!!!
Olá Stefani!
Fiquei muito feliz em saber de seu sucesso. Parabéns!!
Beijos
flan de sorvete uma lata de leite condenssado na mesma lata 2 lata de leite 3 gemas 1 colher de maizena bate tudo no liquidificador é leva ao fogo até obtner uma crema despois bate as 03 claras até ficar como uma neve é coloca na neve 3 colheres de açucar refinada uma lata de creme de leite sem o soro é mistura junta com a crema bém misturado ingredientes para a calda 4 colheres de açucar 5 colheres de chocolate em pó meia xicara de água 1 colher de sobremesa de maizena leve ao fogo até ficar cremosa despois coloca na forma do pudin por volta de toda a forma despois leve ao congelador dai quando estiver congelado coloca em uma bacia que cabe a forma quando começar a soltar da forma dai coloca em um prato grande é tem que manter no congelador tirar uns 20 minutos antes de comer tá ai minha receita ok bjs para todos.
Bom dia,
Fiz um brigadeiro e ele ficou mais duro do que deveria. Posso acrescentar creme de leite para amolecer?? e quanto tempo esse brigaeiro duraria??
Olá Gabriela!
Você passou do ponto.
O ideal seria acrescentar um pouco de leite já fervido para recuperar o ponto.
Beijos
eu amo brigadeiro
eu amo brigadeiro
eu adoro brigadeiro
eu adoro brigadeiro
OLA!
GOSTARIA DE SABER COM QUANTAS LATAS DE LEITE CONDENSADO FAÇO 100 DOCINHOS DE FESTA? URGENTE!!!
AGRAÇO
Olá Irene!
Três latinhas.
Beijos
Amei seu site, contem preciosas receitas tudo de bom.
Obrigada por compartilhar conosco…….
Realmente esse brigadeiro caiu na boca do povo literalmente, a historia nw poderia ser melhor…muito bom mesmo.