Receita de Kibe de Micro-ondas

Uma receita de kibe rápida e fácil.

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Ingredientes

  • 350 gramas de carne moída
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1 colher (sopa) de tempero sírio (pimenta síria)
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada

Modo de Preparo

  1. Deixe o trigo de molho em água morna por 2 horas.
  2. Escorra a água e esprema o trigo com as mãos para retirar bem toda a água.
  3. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes.
  4. Misture bem e modele os quibes.
  5. Coloque-os em círculos num refratário redondo.
  6. Leve ao micro-ondas por 13 a 15 minutos, na potência média.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá rechear os quibes com queijo catupiry ou requeijão culinário.

Rendimento aproximado de 15 unidades.

Salgados, Salgadinhos,
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7 comentários para “Kibe de Micro-ondas”

  1. Milena 18/8/2014

    Eu fiz ele é muito gostoso!!!!!!!!!!!!!

  2. Jeane Santos 30/8/2014

    antes de ir ao microondas pode congela-lo? e por quanto tempo pode congelar?
    abraços

    • Losana 3/9/2014

      Olá Jeane!
      Particularmente não faço congelamentos.
      Veja aqui no site, as publicações:
      – Congelamento de salgados e doces
      – Como congelar salgadinhos
      Beijos

  3. Jeane Santos 3/9/2014

    Obrigada, farei um teste e aviso vcs aqui do site. bjos

  4. Gaby 6/10/2014

    ficou uma delicia, vou testar mais receitas desse site.obrigada.

  5. Priscila Willemen Pimentel De Paula 8/3/2015

    Fiz e ficou d++++++

  6. Priscila Willemen Pimentel De Paula 8/3/2015

    Acrescentei limão e uma banda de laranja pera, deixei a carne moída de molho no tempero por 2 horas e fiz em seguida. Meus senhor ficou òtimo hummm delicinha vou fazer sempre.

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