Este macarrão com linguiça calabresa, queijo e creme de leite fica muito cremoso e com um cheirinho irresistível.
Ingredientes
- ½ kg de macarrão tipo parafuso
- 1 litro de água
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 600 gramas de linguiça calabresa
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 folhas de louro fresco
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite com o soro
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma panela de pressão, doure o alho e refogue a cebola.
- Junte a calabresa, o molho de tomate, o creme de leite, o macarrão, a água e as folhas de louro.
- Tampe a panela, quando abrir fervura (pegar pressão-apitar) cozinhe por 3 a 5 minutos.
Dica de Mãe
Para quem gosta – Sirva com refogadinho de carne moída e queijo parmesão ralado para polvilhar.
17 comentários para “Macarrão de Praia”
Como faz esse refogadinho de carne moída com queijo parmesão?
Olá Dede Eduarda!
A dica da receita é : para quem gosta – Sirva com refogadinho de carne moída normal e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Eu adorei a receita eu fiz com presunto ótimo
Olá . Eu acabei de fazer a receita é ficou maravilhosa . É fácil prática e fica maravilhoso
LOSANA, AMO CULINÁRIA, PRINCIPALMENTE DOCES, BOLOS, FAÇO AS MINHAS AS PALAVRAS DA TATIANA.TODOS OS DIAS APÓS MEUS FILHOS IREM PARA A ESCOLA OU A NOITE DEPOIS QUE ELES VÃO DORMIR OU ENTRO NO SITE, É NÃO ME CANSO DE LER TANTAS INFORMAÇÕES MARAVILHOSAS.MUITO OBRIGADA POR DIVIDIR SEUS CONHECIMENTOS CONOSCO. DEUS TE ABENÇOE.
Losana, também quero dizer que seu site é MARAVILHOSO, já testei varias receitas e são ótimas, claras e simplesmente demais.
Agradeço por compartilhar seu conhecimento, o único problema é que agora estou viciada no seu site, todo dia entro um pouquinho….rsrsrsrs. Parabéns e obrigada!
É bacon ou calabresa?
Olá Shaiane!
É linguiça calabresa mas também poderá acrescentar bacon frito picadinho.
Beijos
Adorei as receitas muito práticas seu blog é nota dez.
Quanto + vejo as receitas + quero ver
São todas deliciosas!!!!!
Beijos a todos q proporcionam essas delicias!!!!
ñ conhecia o blog. adorei suas receitas. gostaria que vc colocasse receitas de comida para crianças apatir de 2 anos.ilheus bahia
Olá Nelma!
Visite (pelo Google): brasil.babycenter.com/toddler/…/como-ser-saudavel/
Leia o artigo intitulado: Alimentação para crianças de 1 a 3 anos.
Há boas dicas neste artigo.
Anotei o seu pedido.
Beijos
Eu não conhecia este blog (Receitas de Mãe), procurei a receita de pastel frito, adorei. Andei consultando outras receitas deste blog, e
achei maravilhosas e fáceis. Gostaria que vc. me enviasse uma receita
de carne assada, bem gostosa. Beijos Cleide
Olá Cleide!
Grata
Anotado seu pedido.
Beijos
Mas,não ferventa o macarrão?a água é misturada,tô confusa,poderia me esclarecer pel oe-mail,vou me casar e nã osei fazer nada na cozinha :(
E amooo esse macarrão,tão quanto o meu futuro marido…aaiiiii gente me ajudaaaa,precisa de panela de pressão?morro de medo de panela de pressão rs de expludir sei lá rs,eu poderia fazer todos esses ingredientes como o macarrão normal?ferver primeiro o macarrão e depois de cozindo juntar-lo aos ingredientes?
Olá Vanessa!
Esta receita de macarrão de praia, o macarrão é cozido na panela de pressão.
Está explicadinho na receita. Isso não impede que você inove.
Não deixe que o medo trave a sua criatividade.
Verifique sempre: se a válvula da panela de pressão está limpa e desentupida.
Normalmente, dentro da panela há uma marca indicando que o líquido não deve ultrapassar desta marca.
Só abra a panela depois que acabar toda pressão.
Seguindo estes conselhos não há perigo.
Beijos
Losana
que maravilha,fiz e aprovei; é fácil,prátíca e saborosa.LN