A mousse é uma sobremesa muito saborosa e, a de maracujá, é uma das mais apreciadas pelos brasileiros.
- 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 1 xícara (chá) de água fria
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
- Em uma tigela, hidrate a gelatina na água fria.
- Adicione a água fervente e mexa até dissolver completamente.
- Leve para gelar até que se obtenha a consistência de clara de ovo.
- Coloque a gelatina no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata bem até ficar espumosa.
- Distribua em taças e leve à geladeira até ficar completamente firme.
- Decore a gosto.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 10 porções.
Veja também as nosssas outras receitas de mousse de maracujá.
3 comentários para “Mousse de Maracujá da Hora”
Vou tentar fazer
Gostaria de saber como montar uma loja de doce eu mori numa cidade de 10000 habitantes e tem três padaria mais acho que falta loja de doce tem como me dar dicas
Olá Lilian!
O melhor e mais indicado, seria pegar dicas com uma consulta ao SEBRAE (telefone gratuito 0800 570 0800); pela internet ou em posto de atendimento. Só eles poderão dar a melhor assessoria de que necessita. Vale a pena! Experimente!
Beijos