Salada saudável com abacate e camarão e opção de molho para unir todos os sabores. Saia da rotina e experimente uma salada diferente mas muito saborosa! Todos vão aprovar!
Ingredientes
- 250 gramas de camarões médios, sem casca
- 3 abacates médios
- Sal
- Suco de limão
Ingredientes Molho
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (café) de sal
- 4 colheres (sopa) de conhaque
Modo de preparo
- Prepare o molho misturando todos os ingredientes.
- Tempere os camarões com sal e limão e cozinhe-os no seu próprio suco, em panela tampada.
- Descasque os abacates, corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire a polpa, sem furá-los.Pique a parte retirada e misture-a ao camarão.
- Recheie as metades de abacates com esta mistura. Regue com o molho.
Dicas de Mãe
Caso prefira, coloque a salada em uma travessa e decore-a com rúcula e nozes como mostra a foto.
Confira também a receita de salada de avocado.
2 comentários para “Salada de Abacate”
BOM DIA!!!
POSSO SUBSTITUIR O CAMARÃO?
Olá Patricia!
Pode; utilize ingredientes de sua preferência.
Beijos