Receita de Molho de Iogurte

Molho especial para seus legumes e ovos cozidos; deixará tudo mais gostoso. Procure dar preferência por saladas acompanhadas de molhos. As saladas ficam mais ricas e saborosas. Veja na receita outras opções de molho.

Receita de Molho de Iogurte - molho-de-iogurte

Ingredientes

 

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 dente de alho (pequeno), amassado
  • Salsa e pimenta-do-reino à gosto
  • 1/2 cebola (pequena), ralada
  • Cenoura picadinha, para decorar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes.Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
  2. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.

Dicas de Mãe

Este é um molho de sabor inteiramente novo e especialmente indicado para saladas de legumes cozidos e variados (batatas, vagens, cenouras, couve-flor, ervilhas, etc.).

Acompanha muito bem, ovos cozidos.

Confira também a receita de molho gorgonzola e molho de queijos.

Saladas, Molhos
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7 comentários para “Molho de Iogurte”

  1. Maria José 15/9/2011

    Olha só: estas receitas de salada chegaram em hora certa, pois estou começando um regime e elas entrarão em meu cardápio.
    AMEI…Gosto muito de saladas.

  2. Elisabete Santiago 15/8/2012

    deve ficar uma delicia,vou fazer hj para o janta

  3. Elisabete Santiago 15/8/2012

    delicia…………

  4. Telma Cristina 5/9/2012

    Oi!!!! Adoro este blog, é o melhor blog de receitas que eu já vi!!!! Vivo em Cochabamba-Bolivia e sempre estou por aqui me atualizando…Gostaria de compartir a receita de molho de Yogurte que eu faço, para poder comer bem as verduras e nao aumentar o colesterol!!!!
    500 ml de yogurt natural, 1 limaozinho expremido ( a gosto), 1 colherzinha de tempero( este que fazemos com sal, alho , cebola) e hortelá picadinha fresca, ou a seca ( eu faço secar para a época que nao encontramos fresca.).
    Ponho em frasquito na geladeira, como com salada verde, cenoura e beterraba cruas ralada e até com pao integral, no lugar da maionese….
    Espero que gostem, um beijo grande, que DEUS te abençoe…Telma

    • Losana 5/9/2012

      Olá Telma!
      Grata pelo depoimento e excelente dica.
      Espero poder sempre corresponder às expectativas de todos.
      Que Deus abençoe a todos nós.
      Beijos

  5. Margareth 3/2/2013

    Adoro seu Blog, venho visita-lo todos os dias!! rs Parabens pelas receitas!

  6. Carmem 3/2/2013

    Olá, que delicia de molho vou fazer hoje mesmo para acompanha uma salada que fiz obrigada.

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