Receita de Tortinha de Uva

Em pouco tempo, você prepara as tortinhas que farão sucesso em sua recepção. Deliciosas!

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Ingredientes

  • 12 tortinhas de massa folhada
  • 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Uvas rubi para decorar

Ingredientes Cobertura

  • 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes (Thompson) cortadas ao meio
  • 1 colher (sopa) de licor de damasco
  • 2 colheres (sopa) de geleia de damasco

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o pó para pudim, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Desligue, adicione o creme de leite e misture bem.
  3. Cubra com filme plástico e deixe esfriar.

Modo de Preparo Cobertura

Em uma panela, em fogo baixo, dissolva a geleia com o licor. Reserve.

Montagem

  1. Recheie as tortinhas com o creme.
  2. Espalhe as uvas verdes por cima.
  3. Decore com as uvas rubi.
  4. Pincele as uvas com a geleia e leve à geladeira até a hora de servir.

Dicas de Mãe

Compre as tortinhas de massa folhada já prontas em bons supermercados.

As uvas Thompson não tem sementes e você as encontra em bons supermercados, feiras livres ou Mercado Municipal de sua cidade.

Rendimento de 12 porções.

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1 comentário para “Tortinha de Uva”

  1. Lilayan 13/4/2015

    E muito gostoso pensar que agente pode entra no site e encontra receitas maravilhosas.

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