Receita de Cupcake Salgado 3 Pingos

Receita de Cupcake Salgado 3 PingosReceita gentilmente enviada por Livia Olinto

Ingredientes:

5 ovos
1 xícara (de chá) de óleo
1 colher (de chá) de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
3 colheres (de sopa) de queijo

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes e leve ao forno em forminhas untadas.

Dicas da Livia:

O queijo pode ser parmesão, curado ou de sua preferência.
Na forminha coloque 1 pingo de massa, 1 pingo de recheio e mais um pingo de massa.
O recheio pode ser o de sua preferência (recheio tradicional de tortas). A Livia fez de frango.
Não encha muito a forminha (só 2/3); a massa cresce.
Decore com maionese e bacon ou com folhas de salsinha ou calabresa …



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14 comentários para “Cupcake Salgado 3 Pingos”

  1. Laís ‘ 27/4/2011 às 18:43:13

    Bom , eu qeria saber se eu posso rechear com recheios doces ?
    Tipo , chocolate , geléia ; ou coisa assim ;
    ou se eu posso deichar sem recheio tbm ;D
    bjos , Agradeço desde já ;

    Laís

  2. Losana 27/4/2011 às 20:07:03

    Olá Laís!
    Não é recomendado; a massa é salgada.
    Beijos

  3. Cristina Mascarenhas 29/4/2011 às 20:29:20

    Olá Losana,
    Como foi feita essa cobertura (com bico pitanga)? Deve ser salgada também, não?
    Adoro suas receitas.

  4. Losana 29/4/2011 às 23:31:56

    Olá Cristina!
    Veja na receita; Dicas de Mãe.
    Amo bico pitanga em todas suas aberturas.
    Beijos

  5. Claudia 3/5/2011 às 07:45:48

    Hum!!!! deve ser uma delicia, vou fazer e depois falo o resultado.
    Obrigado por estas receitas maravilhosas.
    bjs a todos.

  6. Claudia 28/6/2011 às 17:41:17

    Minha querida , gostaria de saber o tamanho da forminha de papel pra fazer o cupcaake e se é a mesma que é untada?
    Vou fazer no final da semana.
    obrigado, bjs

  7. Losana 28/6/2011 às 19:03:23

    Olá Claudia!
    Há fôrma e forminhas de papel próprias para cupcakes. Não precisa untá-las.
    Beijos

  8. Patricia 16/9/2011 às 17:42:15

    Qual o rendimento desta receita??
    Pode congelar??
    bj

  9. Patrícia Alcântara 15/11/2011 às 23:16:36

    Olá, achei a receita prática, vou fazer para os 15 anos de minha filha, quanto cup cakes rende os ingredientes?

  10. Losana 16/11/2011 às 19:17:46

    Olá Patrícia!
    A Livia nos enviou gentilmente a receita e não informou rendimento.
    Beijos

  11. Elaine 15/12/2011 às 23:51:24

    Esse cupcake deve ficar uma delicia,eu não posso comer o que leva açúcar então vou fazer esse um dia e vai ficar uma delicia de gostoso.O recheio é só deixar a imaginação rolar

  12. Livia Olinto 2/3/2012 às 06:59:58

    Bom dia.O rendimento da receita é de 25 bolinhos.

  13. Luciana Fada 25/4/2012 às 12:07:01

    Boa tarde!
    Gostaria de saber se o fermento em pó e aquele famoso (branquinho), não é fermento em pó de pão néh!
    Fico noa aguardo e agradeço desde já.

  14. Losana 26/4/2012 às 21:25:24

    Olá Luciana!
    Utilize o fermento em pó químico (“branquinho”). Fermento que utilizamos para fazer bolos.
    O fermento seco para pão não é em pó. Ele é granulado e, é meio “acinzentado”.
    Beijos

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