Leite de Coco Caseiro
Experimente esta receita! Preparar este leite de coco caseiro não tem segredo algum. Fácil de fazer, muito nutritivo, muito saboroso e muito versátil, o leite de coco caseiro pode ser usado no preparo das mais deliciosas iguarias – doces ou salgadas!!!!
Ingredientes:
1 xícara (de chá) de coco fresco ralado
1 ½ xícara (de chá) de leite morno
Modo de preparo:
Bata ambos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar bem homogênea.
Passe por uma peneira forrada com tecido bem fino.
Dicas de mãe:
Poderá, se preferir, substituir o leite por água.
Para deixar bem concentrado, basta usar pouco leite.
O leite de coco pode ser armazenado em geladeira por até 48 horas.
Aproveite a parte sólida que ficou na peneira para fazer um delicioso beijinho.
O coco fresco você encontra em pedaços ou ralado em feiras livres ou mercados municipais.
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Veja mais receitas com: coco ralado
todas as receitas, que recebi saõ muuuuuuito gostosas.
um grande
abraço
Olá, é muito bom receber todas essas receitas baratas e práticas.
Obrigada!!!
Esse leite de côco caseiro é tão simples e prático, que eu nunca mais vou querer comprar os industrializados,até porque, quando eu os comprava era para utilizar de imediato.Minha dúvida é se esse caseiro faz o mesmo efeito para glacê com god.hidrogenada, glaçúcar e leite de côco. Obrigada!
Olá Mônica!
Sim; para qualquer receita.
Beijos
adorei as receitas, espero poder receber mais receitas.
Oi
Estas receitas que aqui vejo, são muito antigas e eu sou nova neste blog não sei como saber a resposta, não sei se me vai responder por email, fico a aguardar
Posso congelar o leite de coco por muito tempo?
obrigada
um abraço
Olá Zarina!
Esta é uma receita que chamamos de “doméstica” para utilização imediata ou para ser refrigerada por até 48 horas.
Devidamente fervido e resfriado o leite comum do dia a dia pode ser congelado até 3 meses.
Beijos