Receita de Mousse de Chocolate II

Receita de Mousse de Chocolate IIIngredientes:

1 lata de creme de leite Nestlé
1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 gramas)
4 claras em neve
2 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Aqueça o creme de leite em banho-maria e derreta aí o chocolate. Mexa até obter um creme homogêneo. Incorpore o creme de chocolate delicadamente às claras batidas em neve com o açúcar e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Dicas:

O rendimento é de 6 porções.
Você pode incorporar à massa pedacinhos de ameixa preta. Também 2 colheres (de sopa) de rum à mistura de chocolate com creme de leite.
Distribua a mousse em taças e enfeite com raspas de chocolate, cerejas e chantilly.

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16 comentários para “Mousse de Chocolate II”

  1. thuca 23/3/2010 às 10:38:44

    eu amei esas receitas pq minha mae vai ama ese saite pq ela goita de comzinha

  2. Elizangela 15/6/2010 às 21:23:15

    Estou muito agradecida de receber receitas por e-mail, adoro cozinhar e colecionar receitas. Parabens pelos dois anos do blog muito sucesso.

  3. TAMIRES APARECIDA GOULART RAMOS 14/7/2010 às 16:21:30

    ESSA RECEITA E UM MAXIMO E TAMBEM MUITO DELICIOSA
    SE CONTINUAR SEMPRE COM ESSAS MARAVILHAS
    VÃO ESTAR SEMPRE DE PARABRNS

  4. Bianca 20/8/2010 às 14:29:47

    Fiz um mix dessa receita com a da mousse de solteiro, pois a consistência do moça fiesta é muito “dura” e fica dificil de bater no liquidificador. Misturei nele as claras em neve daqui, o creme de leite e mais um tiquinho de marrasquino, forrei as tacinhas com biscoito cookie triturado grosseiramente e decorei com as cerejas, ficou show, fica a dica!

  5. Fabiana 27/9/2010 às 11:56:01

    Amei esta receita, pois achei ela muito pratica,
    gostaria de saber se o creme de leite é com ou
    sem o soro?
    Obrigada.

  6. Losana 27/9/2010 às 14:29:25

    Olá Fabiana!
    Sempre que uma receita não indicar se é com soro ou sem; considere que é sem o soro.
    Beijos

  7. patricia s.a 21/11/2010 às 19:40:21

    Estava procurando receitas simples e saborosas e achei este site maravilhoso.Adoooorei!!!!!!!!!!!

  8. Sara rosangela Bauer 29/11/2010 às 18:51:47

    gostaria de receber mais recheios de bolos aqueles que são vendidos em padaria, outros podem ser de pessoas, um recheio que eu faço 1 lata leite moça, 4 colhers de chocolte em pó, uma ou duas colheres da margarina, cozinhat tudo no fogo para engrossar que nem um brigadeiro, ali acrescentar uma lata crema de leite, se você quiser pode acrescentar morangos picados a mesma coisa voce faz com outos brigadeiros de beijinho, nozes, cajuzinhos de varios sabores etc se tiverem recheios diferentes me escrevam.
    um abraço

  9. Losana 29/11/2010 às 21:18:52

    Olá Sara!
    Grata por compartilhar dicas de recheios.
    Aqui no blog, categoria bolos, há duas publicações:
    - Recheios para bolos e
    - Festival de recheios.
    Beijos

  10. Marcela 8/2/2011 às 13:54:21

    que delícia
    vou fazer concerteza!!!!!!!

  11. maria lucia 9/2/2011 às 10:18:32

    Irei fazer hoje,perdi a minha tradicional,e estou procurando uma q pareça com aquela!!!!um abraço!!!

  12. sheila pereira 11/3/2011 às 20:59:54

    ola adorei estas receita são todas otimas
    hummm… cada delicia
    um abraço!!!

  13. ketelen lins estanebg 9/11/2011 às 12:23:02

    Meu Deus esse site e muito bom .Assim quendo chegar em casa prometo fazer esse mousse de chocolate .Mais assim se eu comer de mais vou acabar engordando .kkk

  14. carliane 13/11/2011 às 17:29:05

    Nossa eu amei esse cite é d+!!!
    Essas receitas são muito boas!!!!!!!!

  15. carliane 13/11/2011 às 17:35:40

    Como diz a música “EU ME AMARREI,EU ME AMARREI”Nessa receita eu me amarei!!!!!!

  16. maria inez 16/12/2011 às 22:01:35

    ñ me canço de ver essas receitas saõ d+ eu amei!!!!!!!!!!!

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