Receita de Salgadinho de Queijo

Extremamente saborosos, possuem um sabor marcante. Você ficará com água na boca!

Receita de Salgadinho de Queijo

Ingredientes

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga em pedaços pequenos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo batido
  • Páprica

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, junte a farinha e a manteiga. Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa grossa.
  2. Acrescente o queijo e mexa com um garfo. Tempere com sal e pimenta. Respingue a massa com 2 colheres (de sopa) de água fria, misture e forme uma bola. Achate-a de leve.
  3. Umedeça um pouco a superfície de trabalho. Coloque uma folha de papel impermeável, a massa e cubra com outra folha. Abra a massa com um rolo até ficar com 0,5 cm mais ou menos. Corte-a com cortador de biscoitos.
  4. Aqueça o forno em temperatura quente. Pincele os salgadinhos com ovo. Polvilhe com páprica e asse por 10 minutos, ou até que dourem. Sirva morno.

Dicas de Mãe

Rendimento é de 25 unidades.

Salgadinhos
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20 comentários para “Salgadinho de Queijo”

  1. Verahelena 30/7/2010

    OLÁ TUDO BEM…..

    TODAS AS RECEITAS SAÕ MAAAAARAVILHOSAS

    BEIJUUUUUS

  2. Valéria 25/8/2010

    Olá.
    Hoje tive a felicidade de conhecer este site.
    Está de parabens.
    Tudo muito bem explicado.
    Tirei várias dúvidas.
    ps. Já adicionei a meus favoritos.
    Beijos.

    • Losana 25/8/2010

      Olá Valéria!
      Seja bem vinda. Hoje também tive a felicidade de ter mais uma amiga.
      Grata.
      Beijos

  3. Vanessa 7/10/2010

    olá todas as receitas de vocês são maravilhosa mais tenho um pedido a fazer por favor madem a receita do bolinho de queijo para mim estou louca para faz e esperimentar…obrigada um beijão…..

  4. CHRISTIANE 9/11/2010

    Oi,nao esperimentei ainda nem uma receita,mais vou comesar pelo pavê de frango é facil e parece ser muito gostosa.

  5. Leila Vasconcelos Iost 20/11/2010

    Oi,tudo bem?Estava procurando receitas de biscoitos e estou adorando o que tem no site.Agora é só colocar a mão na massa.Bjs :)

  6. Mori 24/11/2010

    Olá! Boa tarde.
    Gostaria de saber, se você tem receita de palitinho de queijo e bolinha de cebola.
    Obrigada. Bjs

    • Losana 25/11/2010

      Olá Mori !
      Acredito que sim; resta achar aqui no escritório em meio a tantos papéis, anotações, livros e apostilas.
      Imagine a cena… estou atolada no meio de tudo isso, fazendo pesquisas.
      Volto aqui para te dar as receitas ou as publicarei.
      Beijos

  7. Mori 9/12/2010

    Bom dia, Losana!
    Obrigada pela atençao. Imagino que deve ser uma loucura mesmo.rsrs…
    Eu estarei atenta as suas receitas…
    Hoje eu anotei algumas receitas de trufas é uma boa idéia para ganhar um dinheirinho,principalmente nessa época…
    Fiz a receita do lanche,Pão Françês com queijo e presunto. Uma delícia!!
    Para o Natal,também já escolhi algumas receitas,depois te falo.
    Beijos.

    • Losana 9/12/2010

      Olá Mori !
      Desejo sucesso.
      Beijos

  8. Mori 27/12/2010

    Oi,Losana!

    Que o sentido do Natal esteja sempre
    presente em nosso dia a dia e que a esperança seja um objetivo concretizado.
    No próximo Ano Novo, que os seus sonhos lhe sirvam de inspiração para realizar e sentir que a vida é um presente de DEUS.
    Que todos os dias do Ano Novo sejam especiais para voçê.

    Feliz 2011!! Com muito Amor, Saúde e Paz!!

    Beijos.

    • Losana 27/12/2010

      Olá Mori !
      Grata; igualmente.
      Beijos

  9. JUSSARA MOTTA 17/6/2011

    Quero se possivel receber receitas no meu email receitas de fácil preparo

    • Losana 17/6/2011

      Olá Jussara!
      Se colocou seu e-mail aqui no blog; sempre sera avisada de novas publicações.
      Beijos

  10. Katia Lage 5/10/2011

    Maravilhoso seu site !
    ja fiz várias receitas e todas foram um sucesso ,comecei a me reciclar fazendo cursos e desisti, basta clicar a aprender com você .
    Obrigada pela sua disponibilidade e generosidade em passar seus conhecimentos .

  11. Adenilson 28/5/2012

    amei as receita sao todas otimas

  12. Noemi 21/5/2013

    Eu adorei fasam por que e muito gostoso

  13. Celina 15/1/2014

    Olá! Descobri o site por acaso…estou amando…Já faço doces e agora estou recebendo pedidos de salgados.Gostaria mto que me enviasse receitas práticas de massa para pastel assado e empadinhas crocantes…Grata
    Celina

    • Losana 19/1/2014

      Olá Celina!
      Visite também nossas categorias de Lanches, Salgadinhos e Salgados.
      Beijos

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