Para intolerantes a ovo, confira esta receita especial. É só bater tudo no liquidificador para ter esta maionese deliciosa para acompanhar vários pratos.
Ingredientes
- 2 batatas grandes cozidas
- 2 cenouras grandes cozidas
- 1 xícara rasa de óleo
- 1 xícara rasa de leite integral
- 1 cebola grande crua
- 1 dente grande de alho
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Bater tudo no liquidificador.
Dicas de Mãe
Caso fique líquida acrescente mais batatas.
Colocar o leite e o óleo aos poucos.
É ótima com torradas, para sanduíches ou como acompanhamento de assados.
Para eventos importantes, veja também maionese de festa
12 comentários para “Maionese Sem Ovos”
gostaria muito da receita bolo com recheio de mousse de chocolate igual aquele bolo da sodie doces muito obg
O paté ficou nota 10, com louvor
na minha receita da maionese sem sal eu acrescento 1 colher de vinagre e 1 colher (sopa) de mostarda, fica mais picante..
faço sempre a maionese sem ovos fica ótima , e sirvo tranquila sei q não tem perigo..
adorei, super pratica. vou experimentar.
bjs
Por quanto tempo posso deixar esta maionese na geladeira?
Olá Neusa!
Não recomendado guardar; o ideal é fazer e utilizar.
Beijos
Adorei esta maionese , vcs saõ demas….
beijos…….
Adorei esta maionese…..
;D a que eu faço é so alho, oregano, sal e leite e o oleo coloca aos poucos batendo tudo no liquidificador ate adquirir concistencia! É sucesso aqui em casa! mais essa tbm é boa!
ADOREI AS RECEITAS DE MAIONESE.
SÃO ÓTIMA E FÁCIES.
UM GRANDE ABRAÇO.
MILCA MIGUEL
adorei esta receita de maionese