Receita de Ovos Recheados

Excelente opção de aperitivo para um jantar entre amigos. Fácil e muito rápido de fazer!

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Ingredientes

  • 12 ovos cozidos duros, descascados
  • 1 pepino médio descascado e sem sementes
  • 4 rabanetes higienizados em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada fino
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de endro (dill)

Modo de Preparo

  1. Corte os ovos no sentido do comprimento.
  2. Retire as gemas, amasse-as e reserve.
  3. Pique o pepino em cubinhos pequenos.
  4. Em uma tigela, misture o pepino, o rabanete, a cebola, a maionese, o endro e as gemas reservadas.
  5. Recheie com essa mistura as claras cozidas e sirva.

Dicas de Mãe

Se preferir, adicione ao recheio, gotas de molho picante.

Também poderá adicionar outro ingrediente de sua preferência.

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