Receita de Pastel de Queijo e Presunto

Com recheio preferido pela maioria, o pastel de queijo e presunto é sucesso garantido!

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Ingredientes

  • 500 gramas de massa de pastel em rolo
  • 400 gramas de mussarela ralada
  • 200 gramas de presunto picado
  • 2 tomates picados
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o queijo, o presunto, o tomate, o orégano e o sal.
  2. Abra a massa de pastel e retire o filme plástico de um dos lados da massa.
  3. Coloque o recheio e dobre ao meio formando uma meia-lua.
  4. Aperte bem as bordas com um garfo.
  5. Retire o filme plástico da outra parte da massa e frite em óleo quente até dourar por igual.
  6. Retire do fogo e coloque para escorrer em papel toalha.
  7. Sirva.

Dicas de Mãe

A vantagem da massa de pastel em rolo é que você poderá fazer os pasteis do tamanho de sua preferência.

Também poderá optar por massa de pastel de tamanho definido.

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4 comentários para “Pastel de Queijo e Presunto”

  1. MAYI JOSEFINA 10/11/2015

    BOA NOITE EU NAO SEI COMO FAZER A MASSA DE PASTEL

    • Losana 17/11/2015

      Olá Mayi Josefina!
      Veja aqui no site as seguintes publicações:
      – Pastel de feira
      _ Pastel de forno
      Beijos

  2. MARCELO DA SILVA 4/3/2017

    gostaria de saber qts pasteis dao 1kg de mussarela

    • Losana 5/3/2017

      Olá Marcelo!
      Quantas gramas você irá colocar em cada pastel ?
      Se você colocar em cada pastel 20 gramas, obterá 50 pastéis.
      Se colocar 50 gramas, obterá 20 pastéis.
      Abraços

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