Receita de Receita Básica para Biscoitos

Estes biscoitos com canela e cravo vão derreter na sua boca.

Receita de Receita Básica para Biscoitos - receita-basica-para-biscoitos

Ingredientes:

2 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
²⁄ ³ de xícara (de chá) de açúcar
1 xícara de manteiga sem sal
1 colher (de chá) de canela em pó
½ colher (de chá) de cravo em pó
½ colher (de chá) de sal

Modo de preparo:

Forno preaquecido a 170°C. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar por 30 segundos.
Adicione a canela, o cravo e o sal. Acrescente quase toda a farinha, aos poucos, batendo ainda na batedeira. Retire da batedeira e acrescente o restante da farinha mexendo com colher de pau. Coloque a massa em plástico filme e leve ao freezer por 15 minutos. Depois, modele os biscoitos e coloque-os em assadeira sem untar. Forno por 15 a 20 minutos ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas. Retire os biscoitos da assadeira e deixe que esfriem sobre grade.

Dicas de Mãe:

Poderá se preferir, eliminar a canela e o cravo e adicionar baunilha.
A manteiga poderá ser substituída por margarina de boa qualidade sem sal.

Pães e Biscoitos
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7 comentários para “Receita Básica para Biscoitos”

  1. Sirlene 27/5/2011

    adorei todas as receitas gostaria de receber algumas de biscoitos,pães,tortas.

    obrigada.

  2. Magali 29/4/2012

    Gostei de receber seu recado.Como estou em processo de mudanca,meus livros ainda estao encaixotados.Logo mandarei receitas para vc.Abraços.Descobri este site ha pouco tempo e estou adorando as receitas e,mais ainda,sua praticidade.Magali.

  3. Clarice 9/10/2012

    Vou fazer esta receita, mas posso colocar goiabada no centro dos biscoitos?
    Sera q

  4. Clarice 9/10/2012

    Sera que vai derreter?
    Bjs Clarice.

    • Losana 10/10/2012

      Olá Clarice!
      Veja aqui no blog, a publicação:
      – Goiabinha
      Receitas mais apropriada para utilização de goiabada.
      Beijos

  5. Saletecorrea 23/4/2014

    fiz esses biscoitos, muito gostosos! obrigada pela receita.

  6. ROSY 6/7/2014

    AMEII….

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