Receita de Salada de Peru Defumado (Light)

Uma salada bem completa como esta é uma ótima opção para o seu jantar depois de um longo dia de trabalho.

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Por FotoosVanRobin

Ingredientes

  • 300 gramas de peru defumado light cortado em tiras
  • 1 pé de alface crespa picada
  • 1 xícara (de chá) de abacaxi, cortado em cubinhos
  • 1 xícara (de chá) de castanha de caju, torrada e picada
  • 1 e ½ xícara (de chá) de maçã ácida, picadinha
  • Tomates secos (opcional)

Ingredientes do molho

  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 3 colheres (sopa) de maionese light
  • 5 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Arrume em travessa todos os ingredientes da salada. Misture os ingredientes do molho e espalhe sobre a salada.

Dicas de Mãe

O molho poderá ser servido à parte em uma molheira.

Acrescente à vontade outros legumes de sua preferência.

Saladas
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