Receita de Torta de Pizza

Você vai adorar essa receita! Acompanhe esta maravilha de torta com uma salada caprichada. Será um sucesso!

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Confira também as dicas da receita onde encontrará outras duas sugestões deliciosas!

Ingredientes

  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 250 gramas de queijo prato ralado grosso
  • 250 gramas de presunto picado grosseiramente
  • 2 tomates picados e temperados com cheiro-verde picado e sal
  • Orégano para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, peneire a farinha junto com o fermento e reserve.
  2. Unte uma assadeira de 30 x 20 cm com margarina e polvilhe-a com farinha de rosca. Reserve.
  3. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  4. No liquidificador, coloque o creme de queijo, o leite, o óleo, o sal, os ovos e bata até homogeneizar.
  5. Transfira para uma tigela e adicione a mistura de farinha reservada, mexendo bem.
  6. Coloque metade da massa na assadeira, cubra com o queijo, o presunto e o tomate.
  7. Polvilhe com o orégano.
  8. Espalhe a massa restante e polvilhe o tempero novamente.
  9. Leve ao forno até dourar.

Dicas de Mãe

Se preferir, não faça duas camadas de massa. Coloque toda a massa em assadeira um pouco maior, distribua todo o recheio por cima e leve para assar.

Rendimento aproximado de 6 porções.

Veja também a receita de pizza de arroz à Marguerita e a receita de torta pizza batata palito.

Tortas Salgadas
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1 comentário para “Torta de Pizza”

  1. Silvia Rehn 26/2/2018

    Amei a receita, vou fazer no próximo final de semana. Beijos das Amigas

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