Um glacê que dará um jeitinho todo diferente para o seu bolo.
Ingredientes
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 250 gramas de margarina culinária
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro Glacúcar
Modo de preparo
Bata muito bem a margarina com o açúcar. Junte o chocolate, a essência e bata o suficiente para misturar bem.
Dicas de Mãe
Coloque o glacê na geladeira por 2 horas antes de confeitar o bolo.
Se preferir, substitua a essência de baunilha por 1 colher de licor de nozes ou de cacau.
Guarde o bolo na geladeira até o momento de servir.
37 comentários para “Glacê de Chocolate com Margarina”
Acho que consegui cadastrar meu email estou super anciosa para receber suas receitas,amo seu site abracos.
Poxa gostaria de saber esse açúcar e o que agente usar no dia dia
Olá Francionara!
O açúcar pedido é o açúcar de confeiteiro e não o nosso utilizado no dia a dia.
O açúcar de confeiteiro (Glaçúcar da companhia União)também poderá ser feito em casa. Na falta de açúcar de confeiteiro, é só bater açúcar refinado ( o nosso açúcar comum do dia a dia) no liquidificador e depois peneirar.
Beijos
EU ADOREI AS RECEITA
Suas receitas são maravilhosas. Tudo que faço da muito certo. Grande abraço. Poste mais receitas!!!
Posso substituir essa margarina culinária por gordura vegetal? Uma outra dúvida seria: Devo necessariamente colocar em geladeira? Se for onfeitar o bolo e em seguida transportá-lo, nao vai derreter?
Olá Cristina!
Geladeira: é o que pede a receita.
Substituições/alterações em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Isso não impedirá que faça a experiência.
Glacês com “gordura” não suportam altas temperaturas.
Beijos
como faço para colocar o marmore sem utilizar o aro?bjos
Olá Ana!
Em partes, montando, depois firmando-a, alisando-a com as mãos e, por último alisando-a com acessório próprio para alisamento de pastas.
Beijos
Losana obg pela resposta adoro entrar aq no seu blog,as dicas sõ muito boas,passo horas e horas aq lendo…rs.Beijos
Fica com Deus.
gostaria de saber q margarina culinaria é essa. Obg
Olá Alcione!
Na embalagem, está escrito para culinária ou forno e fogão.
Margarina com uma consistência mais firme e 70% de lipídeos, possui uma quantidade de sal na medida certa para não interferir no sabor final de seus pratos.
Beijos
seu site é maravilhosooooo!!! sou do maranhão e tô começando agora nessa área e seu site me dá novas idéias!!!obrigado e continue nos ajudando!!!q DEUS te abençoe e te guarde!!!parabés pelo trabalho
losana fiz aquele glace de leite em po coloquei as 2 colheres de emulsificante mais o glace ficou mole e começou a derreter o q fiz de errado
Olá Edna!
Alguma coisa fez de errado e não tenho como saber .
Beijos
Esta receita que diz ter saido do ar é esta daqui só muda de manteiga para margarina ? oi já foi testada obrigado
Losana 2/2/2010 às 21:06:14
Olá Herbene!
Grata pelo comentário.
A receita de glacê de chocolate com manteiga ao ser testada não foi aprovada e foi retirada do blog.
Beijos
Losana
Olá Christiane!
Essa é outra receita.
Beijos
ola querida gostaria de recber suas receitas …..obrigada e parabens por todas receitas maravilhosas DEUS ABENÇOE VC LINDAAA
Olá Lu !
Grata
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Beijos
como se faz as flores e rosas ficarem duras.sou uma pessoa que se pode dizer come com os olhos.aprecio muito as receitas que dao gosto so de ver e enche o paldar
Olá Elisangela!
Nem tudo que se vê; é saboroso. Exemplo: uma rosa linda pode ser dura e desagradável ao paladar dependendo do glacê que foi utilizado.
Em outros casos; a rosa é linda, cremosa e saborosa ao paladar. Também aqui dependendo do glacê utilizado.
Então, as aperências enganam. Não adianta as flores serem lindas, maravilhosas e um desastre ao paladar. O segredo é o glacê utilizado.
Beijos
amei as receitasssssssss
pode usar bico de confeitar nesse glace?
Olá Bruna!
Pode; deixando consistência para isso.
Beijos
Esse glacê de chocolate com margarina da para confeitar com bico?
Olá Bruna!
Desculpe…são tantos os comentários a responder que acabei perdendo o seu.
Dá para confeitar dependendo do ponto que der à massa.
Beijos
esse glace usa – se em tortas?
Olá Monster!
Pode usar em bolos e tortas doces.
Abraços
ola tudo bem gostaria de saber pq eu naõ consigo fazer o meu cadrasto para mim receber receitas abrgd bjssss
Olá Sonia!
Tente novamente.
Beijos
achei muito legais todas essas receitas
Amei as receitas e ainda não fiz todas tô doida pra fazer minha mão ficou doendo de tanto copiar depis que copiei lembrei q tinha imprensora,rsrsrs bjos t+♥
ola adoro tudo o que voçes mandam obrigado esse glaçe branco para doçinho e o maximo obrigado beijos
Losana,
E essa receita de glacê de chocolate? Posso utilizá-la paa confeitar o bolo com bicos?
Beijos e obrigada!
Olá Taís!
Impossível testarmos todas as receitas.
Ainda não utilizei este glacê.
Beijos
Losana
Oi, parabéns suas receitas são ótimas, estou tentando acessar Glacê de chocolate com manteiga e dá sempre um erro na página. Obrigada!
Olá Herbene!
Grata pelo comentário.
A receita de glacê de chocolate com manteiga ao ser testada não foi aprovada e foi retirada do blog.
Beijos
Losana