Receita de Refrescos

A época do calor intenso exige o uso e… abuso de refrescos. As receitas a seguir são simples, fáceis de fazer e apresentam um verdadeiro festival de cores e sabores. O verão pede bebidas mais saudáveis e refrescantes.

REFRESCO DE FRUTAS CÍTRICAS

Receita de Refrescos

Ingredientes

  • ¼ de litro de água
  • 200 gramas de açúcar
  • Casca de uma laranja (só a parte amarela) ralada
  • 5 laranjas
  • 3 limões

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo a água e o açúcar. Quando tiver formado uma calda rala, retire do fogo, junte a casca ralada e deixe esfriar.
  2. Esprema os limões e as laranjas, juntando o caldo obtido a calda fria. Coe num guardanapo e leve ao refrigerador.
  3. No momento de servir, dilua com água gelada o suficiente ou, se quiser, água tônica. Sirva em copos altos, coloque uma colherada de gelo moído por cima e enfeite com uma fatia de laranja.

Rendimento é de 6 copos.

REFRESCO DE PÊSSEGO E LARANJA

Ingredientes

  • Para um copo – caldo de duas laranjas
  • 1 Pêssego em compota batido no liquidificador com 2 ou 3 colheres da respectiva calda
  • Gelo

Modo de preparo

  1. Misture o pêssego batido com a calda e o suco de laranja. Coe num guardanapo, despeje num copo largo e baixo e adicione gelo moído a gosto.
  2. Enfeite com uma rodela de laranja. Querendo menos doce, junte um pouco de caldo de limão. Poderá substituir a laranja e o pêssego por igual quantidade de outras frutas de sua preferência.

REFRESCO DE MENTAReceita de Refrescos

Ingredientes

  • Para um copo – 1 cálice de xarope de menta
  • Gelo moído
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Água Mineral

Modo de preparo

Coloque gêlo moído num copo alto. Despeje por cima o xarope de menta e o açúcar e acabe de completar o copo com água mineral. Enfeite o copo com folhinhas de hortelã. Sirva a seguir.

REFRESCO DE CHÁ

Ingredientes

  • 2 litros de chá frio, coado
  • 1 abacaxi cortado em quadradinhos
  • 1 copo de caldo de limão
  • 2 copos de caldo de laranja
  • 1 garrafa de guaraná
  • 1 garrafa de água mineral
  • Açúcar

Modo de preparo

Bata o abacaxi no liquidificador. Coe o caldo e misture ao chá. Junte o caldo de laranja e o de limão. Acrescente o guaraná, a água mineral e açúcar a gosto. Sirva com bastante gelo.

Vitaminas e Sucos
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8 comentários para “Refrescos”

  1. Andréa Oliveira 8/11/2010

    Achei um máximo essas receitas selecionadas por voces,
    Fiz,gostei muito; parabéns pelo site.

    • Losana 9/11/2010

      Olá Andréa!
      Grata.
      Beijos

  2. Thaina Dos Santos Ferreira 15/2/2011

    Essas receitas sao maravilhosas faceis e praticas.

  3. Rosilea Cerbino 13/7/2011

    adorei sua receita no site fiz gostei muito quero parabeniza.la

  4. Guilherme Oliveira 28/12/2011

    Bom dia!
    Nessa receita de Refresco de Chá, o guaraná é refrigerante ou suco de guaraná?
    Agradeço a atenção e os refrescos são muito bons!

    • Losana 29/12/2011

      Olá Guilherme!
      Refrigerante (garrafa pequena). Não é o xarope.
      Beijos

  5. Lavinia 3/6/2013

    muito obrigada!meu trabalho ficou otimo so porcausa dessas receitas

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