Ingredientes:
2 copos grandes de nata
2 e 1/2 copo de açúcar
2 ovos
1 colher de fermento
Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes.
Modele as bolachinhas, coloque-as em assadeira untada e leve-as para assar em forno pré-aquecido.
Ingredientes:
2 copos de amido de milho Maisena
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de nata
2 colheres (de sopa) de margarina
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Amasse bem todos os ingredientes, abra a massa e modele os biscoitos.
Coloque os biscoitos em assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até os biscoitos ficarem levemente corados.
Dicas:
Rendimento é de 20 porções.
Se você não tiver cortador próprio para biscoitos; modele-os com a borda de um cálice.
A massa deverá ficar macia e desgrudar das mãos. Caso precise acrescente aos pouquinhos mais maisena ou farinha.
Com forno préaquecido leva em torno de 20 minutos.
Para enfeitar, poderá ser colocado nos biscoitinhos pedaçinhos de goiabada, marmelada ou doce de sua preferência.
