Una economia e praticidade do liquidificador. Veja aqui como fazer um delicioso bolo de banana sem gastar muito. Excelente para o lanche das crianças!
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1/2 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de rosca legítima
- 3 ovos
- 5 bananas nanicas maduras
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
- Canela em pó
Modo de Preparo
- Misture em vasilha a farinha de rosca, o fermento e reserve.
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo.
- Coloque esta mistura na vasilha reservada e misture bem.
- Leve para assar em assadeira redonda untada com óleo e farinha de trigo por 30 a 40 minutos ou até que espetando um palito este saia seco.
- Depois de assado pulverize canela em pó por cima do bolo.
Dicas de Mãe
Este bolo não deve ser feito com farinha de rosca industrializada. O ideal é a farinha de rosca legítima encontrada nas padarias ou confeccionada em casa.
Ideal para o lanche das crianças e uma delícia no café da manhã ou da tarde.
Confira também a receita de pavê de bananas
8 comentários para “Bolo Econômico de Bananas”
Delícia de bolo!
Adoro essa receita, sempre faço, os ingredientes são os mesmos, mas o modo de preparo é um pouco diferente. Amasso as bananas com um garfo, coloco as gemas, o óleo, a farinha de rosca e o açúcar. Bato na batedeira e depois misturo com uma colher, bem devagar, o fermento e as claras batidas em neve. depois salpico canela com açúcar.Fica maravilhoso!!!
Muito gostoso este bolo: econômico, pratico e saboroso, quer coisa melhor??? Parabéns!!!
Li sim! A farinha de rosca eh da padaria aki pertinho da minha casa
nao deu certo nao. . . Qdo coloquei a massa banana ja natida na bacia cpm a farinha de rosca ficou muito estranha. . . Sabe qso parece aquelas massas para fazer fundo de torta. . Entao. . Anao d cert. . .
Olá Fernanda!
Que pena que não acertou fazer. Veja as fotos do meu bolo na publicação. Sempre faço e, é uma delícia!!
Você leu as Dicas de Mãe da receita??
Beijos
este bolo é nota 10
gostei muito das vossas receitas que delicia