Canapés frios são apertivos refrescantes, leves e à base de pastinhas.
Os canapés podem ser preparados de diversas maneiras, pois são infinitas as possibilidades. Podem ser uma ótima opção para entradas, ou acompanhamentos em eventos que estarão servindo, por exemplo, tábuas de queijos e frios.
Canapés de azeitona
Ingredientes:
- 200 gramas de azeitonas pretas sem caroços
- 2 colheres (de sopa) de creme de leite
- 1 pote de Cream Cheese
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Espalhe o creme por biscoitos redondos de água e sal e decore a gosto.
Ingredientes:
- 1 xícara de mortadela picadinha
- ½ xícara de maionese
- ½ xícara de picles picadinho
- 1 colher (de sopa) de molho de mostarda
- Fatias de pão de fôrma sem casca cortado em quatro
Modo de preparo:
Passe pelo processador, para deixar bem picadinho, a mortadela e o picles. Retire, acrescente a maionese, a mostarda e misture bem. Empregue no pão e decore a gosto.
Canapés de Camarão
Ingredientes:
- 1 xícara (de chá) de camarões cozidos e moídos
- 1 colher (de sopa) de catchup
- 3 colheres (de sopa) de maionese
- 1 colher (de sopa) de salsa e cebolinha picadinhas
- 1 colher (de café) de sal
- Biscoitos água e sal ou pão de forma sem casca
Modo de preparo:
Se utilizar pão recorte-os em quadradinhos ou em formato redondo.
Misture bem os demais ingredientes até obter uma pasta cremosa.
Espalhe esse creme em cada biscoito ou pão e decore com azeitonas recheadas.
Canapés de pimentões
Ingredientes:
- 2 pimentões verdes
- 2 pimentões vermelhos
- 1 xícara (de chá) de maionese
- Pão de fôrma sem casca cortado no formato de sua preferência
Modo de preparo:
Pique os pimentões em tiras e depois em cubinhos pequenos. Misnture uma parte dos pimentões com a maionese e espalhe sobre as fatias de pão. Decore com o restante dos pimentões.
Dicas de Mãe
Os Canapés Frios devem ser conservados na geladeira até o momento de levá-los à mesa; não podem ficar muito tempo sem refrigeração. Esses canapés não podem ser congelados.
Os canapés podem ser montados com biscoitos redondos de água e sal, pão de forma sem casca, torradas, pão sírio, …
36 comentários para “Canapés”
Bom dia
Estou adorando suas receitas, fáceis, práticas e o melhor sem erro rsrs.
Gostaria muito de uma receita de Pate ou canapé de frango, seria possívelme enviar?
Desde já agradeço.
Copiei as receitas pois tenho uma cliente interessa da em servir como entrada preciso saber quantos sao por convidados e quanto cobrar espero que me respondam com uma certa urgência pois não quero perder esse pedido obrigado e estarei aguardando
Olá Rita!
Aproximadamente oito por pessoa.
Valores variam muito de região para região, tanto dos produtos que serão utilizados quanto do produto final.
Verifique também em sua cidade, como estão comercializando os canapés/aperitivos.
Beijos
Boa tarde Losana queria fazer esses canapes para meu chá de panela será que vc teria outros tipo de recheio como de salame presunto tudo em pastas ou pate Bjs
PARABENSSS PELO SITE E OBRIGADA PELAS DELICIOSAS REEITASS E DICASSS,,,DEUS ABENÇOE,,,,BJÃOOOO…GOSTARIA DE UMA RECEITA DE CUPCAKES SALGADO,,,,POR FAVOR,,,,
Olá Aparecida!
Veja aqui no site, as publicações:
– Cupcake Salgado 3 Pingos
– Muffin de Queijo e Bacon
Beijos
Obrigada pela dica. Agradeço.
Olá. Que eu queria surpreender a minha avo fazendo uma tatua de frios para 50 pessoas. Mim ajudem.
Olá Andreia!
Veja aqui no site, a publicação:
– Mesa de frios.
Beijos
Olá Losana, ajuda a tirar está dúvida. no domingo a tarde voou servir salgadinhos para os convidados, gostaria de saber se servir canapés juntos combina. Agradeço a sua ajuda, aguardo uma resposta.
Olá Fatima!
Que pena que não cheguei a tempo no seu comentário mas, de qualquer forma, não há problemas em servir salgadinhos e canapés. O importante é escolher os salgados e canapés que mais combinam com a festa e o paladar dos seus convidados!
Beijos
Oi vou comemorar meu aniversario de 40 ano e gostaria de servir frios e canapes e como sempre as pessoas esparam pela comida gostaria de servir uma pasta mas nunca fiz uma festa desse porte ou seja mais refinada minhas festas sao famosas pela fartura e bom gosto mas sinceramente gostaria de uma coisa diferente dees vez vc poderia me dar sujestoes de um cardapio completo do que servir do comeco ao fim desde ja beijos e obrigada.luciete
Olá Luciete!
No momento não estou trabalhando com cardápios.
Parabéns pelo aniversário!!
Beijos
Hum belo compartilhei Que eu eu Gosto Muito Muito obrigado de Receitas
adooooooooooro suas receitas, faceis e gostosas.
oi estou precisando de reita de suflé tem como alguem me enviar por favor, desde já agradeço a atenção
Olá Genival!
Anotei seu pedido; visite nossa categoria de Acompanhamentos. Nessa categoria há algumas receitas.
Abraços
oi, to precisando de receitas de canapes frios de queijo e outros diferentes cm sugestoes de enfeites, tem como vc me enviar.
Posso fazer o de mortadela sem picles??
Olá Camila!
Pode servir em Coffee Break.
Se preferir, pode retirar o picles.
Beijos
Posso servir esses canapés em um coffe break? O que acha?
parabéns pelo site Losana,,,sao muito bem explicadas….esses canapés…. fiquei com muita vontade de faze-los…abraço!
Adorei, muinto todas as receita que me foram enviada sempre que preciso fazer algo diferente em casa vou nas minhas receitas referidas,Obrigada pelo carinho da receita de mae.gostari de saber como posso fazer um bolo de chocolate fofo e ao mesmo tempo umido.
Olá Sandra!
Eu que agradeço seu carinho.
Verifique nossas receitas de bolos de chocolate.
Beijos
OI LOSANA,MUITO OBRIGADA PELA SUA ATENÇÃO.VOU VERIFICAR E TE DOU NOTICIAS.
POSSO SERVIR ESSES CANAPES NUM COFFE BREKER? VOU FAZER UM E SERA SERVIDO REFRIGERANTES E SALGADINHOS. O QUE VC ME SUGERIA? COMO COBRO?
O VALOR QUE EU COBREI FOI 200,00 450 SALGADOS E 9 REFRIGERNTES DE 2 LITROS O QUE VC ACHA? AGUARDO DICAS OBRIGADA
Olá Monica!
Coffee Break (parada para o cafézinho). Muito utilizado em intervalos de grandes eventos.
Os cardápios variam de acordo com o tipo de evento, seja ele empresarial ou social.
Não esqueça da estrela principal de um Coffee Break que é o café.
Os menus mais usuais incluem opções básicas como café, chá, leite, água mineral, petit fours.
Não organizo Coffee Break e valores variam muito de região para região.
Terá que pesquisar em sua cidade os valores praticados.
Beijos
VOU SERVIR UM COFFE BREKER PARA UMAS TRINTAS PESSOAS ESTOU COBRANDO 200,00 PARA SERVIR SALGADINHOS E REFRIGERANTES,O QUE MAIS POSSO FAZER PARA MELHORAR.POÇO SERVIR ESSES CANAPES?QUE CARDAPIO VC ME SUGERIA? OBRIGADA PELA ATENÇÃO.UM FORTE ABRAÇO
adorei as receitas to louca p esperimentar
Q delicia! suas receita sao nota 10! show de bola! bjs
Estou fascinada com esse site, tenho aprendido coisas maravilhosas e deliciosas. Parabens
Vocês são espetaculares. as receitas enviadas são demais. obrigada por todas receitas enviadas.
Mil beijoooos.
Estou adorando suas receitas e dicas.bjs
fico muito feliz com suas receitas me ajudam muito,adoro cozinhar ,e fazer coisas diferentes porem simples ou seja pro dia a dia obrigada bjs
Obrigada amiga adoro esse tipo de receitas um abraço Lucia
Muitissimo obrigada pelas receitas,me ajudam muito na cozinha.
Beijos enormes e com um carinho especial,adooooooro-vos.Liliana.