Receita de Molho de Pimenta para Feijoada

Feijoada sem este molho não é feijoada de verdade. Fácil de fazer, não há desculpa para deixá-lo de fora. Um molho muito saboroso que incrementará sua feijoada. Experimente!

Receita de Molho de Pimenta para Feijoada - molho-de-pimenta-para-feijoada

Ingredientes da 1ª Opção

  • 2 xícaras de caldo do cozimento do feijão
  • 1 xícara de salsinha
  • 1/2 xícara de cebolinha
  • 2 tomates
  • Pimenta dedo-de-moça

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e coloque em molheira própria.

Dicas de Mãe

Pique os tomates bem miudinho.

Poderá substituir a pimenta dedo-de-moça por outra de sua preferência.

Confira a receita de feijoada mexicana.

Ingredientes da 2ª Opção

  • 1 xícara (chá) de caldo de feijão ou da feijoada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 pimentas dedo-de-moça picada, sem as sementes

Modo de Preparo

  1. Em panela pequena, coloque as pimentas, cubra com água e deixe ferver um pouquinho.
  2. Escorra a água, coloque no processador com pouco de caldo de feijão até misturar bem.
  3. Depois de pronto, retire e misture os outros ingredientes e o restante do caldo de feijão aquecido.
  4. Sirva no momento de servir a feijoada completa.
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15 comentários para “Molho de Pimenta para Feijoada”

  1. Darlene Da Silva Maziero 13/7/2022

    Adorei super fácil vou fazer hoje feijoada.e o molho ..obrigada pela receita….

  2. Marinalda De Jesus Mangini 24/5/2020

    Adorei . Quem fazia era minha mãe , já falecida . Fui procurar e achei o seu . Perfeito . Jus ao nome Receitas de mãe!!! Obrigado .
    .

  3. Jose Roberto 24/1/2016

    Ficou muito bom

  4. Nilda Maria De Fatima Dos Santos 21/6/2015

    Realmente este molho faz toda diferença.

  5. Nilda Maria De Fatima Dos Santos 21/6/2015

    amei de paixão este molho e tudo de bom.

  6. Larissa 16/11/2013

    Adorei a simplicidade e o modo fácil que você ensinou
    Obrigada
    Beijos

  7. Márcio Resende 14/10/2012

    Quanto de pimenta dedo de moça vai para essas duas conchas de caldo? pico ela sem as sementes???

    • Losana 14/10/2012

      Olá Márcio!
      Como preferir, suave ou bem forte, uma ou mais pimentas.
      Sim; sem sementes. Há quem coloque com sementes o que deixará o molho fortíssimo.
      Abraços

  8. Elza 12/2/2012

    muito bom obrigado!!!!!!!!!

  9. JANAINA 5/2/2012

    OLÁ! ESTE MOLHO REALMENTE É UMA DELÍCIA!
    MUITO OBRIGADA!

  10. Alexandre 22/5/2011

    Um bela receita muito boa obrigado

    • Losana 22/5/2011

      Olá Alexandre!
      Não tem de quê.
      Abraços

    • Losana 22/5/2011

      Olá Alexandre!
      Não tem de quê.
      Espero que goste.
      Abraços

  11. Wanderley 24/11/2009

    otima receita muito obrigado

  12. Eduardo 10/10/2009

    muito bom, obrigado pela receita

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