Veja aqui como fazer panquecas:
Ingredientes
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo
- 1 xicara (chá) de leite
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador deixe descansar por uns 15 minutos de preferência em geladeira.
- Colocar no fogo uma frigideira, apenas untada com óleo. Depois de bem aquecida, colocar pequenas porções e inclinar a frigideira para que a massa se espalhe,formando um disco.
- Quando a beirada estiver se soltando, vire para assar do outro lado. Retire da frigideira e repita a operação, até que a massa termine.
Recheie a gosto.
Veja também como fazer panquecas diferentes:
Panquecas de mel
Panqueca econômica
Panqueca de presunto e queijo
Receita de panqueca gentilmente enviada por Fatima A. Paschoal
22 comentários para “Panquecas”
Para o recheio doce , uso a massa doce ou salgado??
Olá Elizete!
Poderá utilizar massa doce ou neutra.
Beijos
Olá…….eu fiz mas acho que não deu muito certo elas não ficavam fechadas…..?????
Olá Lisabete!
Que pena que não acertou fazer mas, não desista!
Beijos
Ameii ja escrevi o nome da receita auq epra fazer aque em casa vou saborear com a familia….adoooooooooooooro panquecas..
Gostaria de uma receita de bolo com massa puba, comi em salvador e amei ..obgd
Que delícia aprender preparar panquecas!
Muito obrigada!
Beijos
Eu fiz novamente no dia seguinte e ainda adicionei algumas folhas de espinafres que ficou muito bom.
Então,eu fiz panquecas hj mas esqueci do ovo,até que ficou boa,mas um pouco borrachuda,com o ovo não fica assim não?
Olá Jessica!
Não, não fica assim. É necessário a utilização, em qualquer receita, de todos os ingredientes.
A falta de um deles, pode alterar o resultado.
Beijos
adoro panquecas…………..
Uma delicia é rechear com chocolate
Adoro panquecas ,agora com o site de receitas da mãe ficou mais facil escolher o prato do dia.uuuuuuuuuuuuu tem cada uma.
Essa panqueca é uma delicia, só que faço com recheio de carbe moida, coloco queijo ralado por cima e rego com azeite.
Pode fazer fica ótimo.
oi eu não faço idía de como recheia uma panqueca vcs poderima me ajudar?
Olá Jenifer!
Coloque um pouco de recheio no meio e por toda extensão do diâmetro da panqueca e enrole-a.
Beijos
Olá,
Fiz está receita e recheei com frango, depois coloquei queijo mussarela em cima, ficou uma delícia!
Olá Graciele!
Que delícia!!
Grata pelas dicas.
Beijos
Olá!
Eu fiz esta receita,e fica realmente muito gostosa! Uma massa fofinha e fica bom com o recheio que voce preferir!
Adorei, parabéns!!
porque não tem muitos comentários da panquecas?
Olá Amanda!
Simplesmente porque não nos mandaram comentários.
Beijos
gostaria de receber receitas
pirarucu a casaca
e lazanhas
ádria