Este pavê irá arrancar suspiros de todo mundo que experimentar, fica uma delícia.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 e ½ lata de leite (use a lata do leite condensado)
- 1 lata de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado queimado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 pacotes de biscoitos maisena ( 400 gramas )
- 2 colheres (de sopa) de maisena (amido de milho)
- 1 colher (de sopa) de margarina sem sal
- 2 gemas
- ½ xícara (de chá de açúcar para a calda
- 4 colheres (de sopa) de água para a calda
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena, o coco ralado, a margarina, o queijo e as gemas e depois coloque numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Veja dicas abaixo antes de continuar.
Em refratário de tamanho médio, faça camadas de biscoito e creme de tal forma que a última camada seja de creme. Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
Faça uma calda com o açúcar e a água, em fogo médio, sem mexer, até formar um caramelo não muito grosso.
Dicas de Mãe
Caso queira desenformar o pavê; forre o refratário com plástico. Desenforme, polvilhe com coco queimado, regue com a calda e se preferir cubra o pavê com cobertura de sua preferência.
Se preferir, faça o coco queimado em casa. Coloque em uma frigideira antiaderente o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.
28 comentários para “Pavê de Coco Queimado”
o que voces chamam de biscoito de maisena obrigado pelo site e muito bom beijinhos
Olá Paula!
Biscoitos simples à base de amido de milho. Veja: http://www.mercadomacae.com.br/index.php/biscoito-maizena-chocolate-vitarella-400g.html
Poderá escolher de chocolate ou não.
Beijos
v fazer a receita de cajuzinho para o aniverssario da mariana de 1 aninho minha neta beijos !
Olá Losana…conheci seu blog através da minha filha e eu estou amando só em uma rápida espiadinha eu já tirei várias duvidas!!!
Muito obrigada.Que DEUS te abençoe sempre!!!
bjinssss
Olá Mary!
Seja bem vinda.
Que Deus abençoe a todos nós.
Beijos
obrigada
eu amo suas receita o meu muito obrigado ja fiz varias receita são uma delicia bjo
Esta receita é uma delícia.Simples e prática.Obrigado mãe , sinto-me honrada com a gentileza.Uma ótima semana.
eu queria saber se não quiser colocar o queijo não presisa ou areseita dai não da certo
Olá Luciana!
Se preferir, pode eliminar o queijo.
Beijos
Ops! Nao tinha visto! Obg
Acompanho voces diariamente! Parabéns pelo dinamismo! Que tipo de biscoito voces usam para essa receita? Abs
Olá Edmea!
Está descrito nos ingredientes da receita, o tipo de biscoito utilizado.
Beijos
Olá,
queria saber se dá para fazer o pavê com coco branco?
obrigado!
Olá Midiã!
Pode sim fazer com coco branco.
Beijos
E a primeira vez que entro no site, adorei algumas receitas, gostaria de saber se e possivel eu receber algumas receitas de recheios brancos e leves para bolos de aniversario? Desde ja muito obrigada pela Atencao.
Dinah/Irlanda
Olá Dinah!
Sim; é possivel.
Anotado seu pedido.
Beijos
Irei fazer e deliciar!
Estou acessando pela primeira vez e estou gostando muito. São receitas bem elaboradas. Estou me deliciando,mesmo antes de testar alguma.
Obrigada por tudo!
Ola gostei muito de todas as receitas que ja vi.inclusive selecionei algumas p. meu livro de receitas. tenho uma dica para fazer o coco queimado é so colocar um pacote de coco ralado numa forma e por no forno baixo esperar alguns minutos e o coco ta dourado e crocante.é facil e fica delicioso. bjs
É a 1ª vez q entro neste site e simplismente ADOREI !!!! Olha se não for pedir demais, qualquer receita nova mi avisem por email?? POR FAVOR?? Obrigadinha……
Olá Bela!
Seja bem vinda!!
Se colocou seu e-mail aqui no blog; sempre será avisada de novas publicações.
Beijos
O blog está de parabéns!!!
Como sempre mais uma receita de doce magnífica!!!
Aguardo receitas de doces por e-mail, sem custo.
De preferência este pavê de coco queimado.
Gostei muito da receita, eu tenho 11 anos, foi eu quem pesquisou as receitas aí! Ela ainda ñ fez, mas parece ser uma DELÍCIA!
BJS!!!!!!!!!
olá gostaria de saber se posso cobrir o pavê com glacê depois jogar o coco queimado?desde já obg pela resposta.
Olá Rosane!
Sim; como preferir.
Beijos
receitas bem facil..