Torta de Salame e Queijos

Tortas ou bolos salgados sempre serão uma boa pedida para vários momentos. Bem recheados, são gostosos demais!

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 200 gramas de salame fatiado fino
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
• 2 caixas de creme de leite
• Amêndoas em lâminas para decoração
• Fatias de salame para decoração
• Fatias de mussarela para decoração

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o creme de leite e o requeijão.
2. Coloque a mistura em uma tigela.
3. Acrescente o queijo parmesão, a mussarela ralada e misture com uma colher.
4. Monte a torta em uma travessa ou dentro de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.
5. Intercale camadas de pão, creme de queijo e de salame.
6. Pressione com uma colher.
7. Finalize com o creme de queijo.
8. Decore as laterais da torta com amêndoas.
9. Decore a torta por cima com as fatias de mussarela e de salame.
10. Leve para gelar por no mínimo 4 horas.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 8 porções.

A decoração mencionada é apenas uma sugestão, se preferir, decore a seu gosto.