Bloody Mary (Duas versões)

Bloody Mary pode ser servido como aperitivo devido à acidez do suco de tomate e até mesmo com muito gelo tornando-se um drink refrescante.

Ingredientes (Primeira versão)

• 4 colheres (sopa) de vodka
• 6 colheres (sopa) de suco de tomate
• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 20 gotas de molho inglês
• 10 gotas de pimenta vermelha líquida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 cubos de gelo

Modo de preparo

Coloque copo, tipo long drink, para gelar.
Com o copo já gelado, em uma coqueteleira, bata bem todos os ingredientes. Coe o gelo e despeje no copo.

Dicas de Mãe

Rendimento para 1 dose.
Decore com raminho de salsão

Ingredientes (2ª Versão)

• 1 dose de tequila
• 3 doses de suco de tomate
• ½ colher (chá) de suco de limão
• Algumas gotas de molho inglês
• Algumas gotas de molho de pimenta vermelha
• 1 pitada de sal de aipo
• 1 fatia de limão
• Pedras de gelo

Modo de preparo

Com exceção da fatia de limão, coloque todos os outros ingredientes numa coqueteleira e bata bem. Coe para um copo alto e decore com a fatia de limão

Dicas de Mãe

Sal de aipo é um sal com grãos de aipo secos e moídos. Esse tipo de sal de mesa também é muito utilizado para dar melhor sabor em caldos, grelhados de peixe, coquetéis e carnes.