Receita de Biscoito Vapt Vupt

É uma receita de biscoito vapt vupt, ou seja, prática e muito rápida de fazer. Excelente para aqueles dias em que você não tem muito tempo para se dedicar à cozinha mas quer alegrar os seus.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 gramas de coco ralado
  • Gotas de essência (opcional)
  • Açúcar cristal a gosto
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Prepare uma assadeira untando-a e polvilhando-a levemente com farinha de trigo. Reserve.
  2. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  3. Em uma tigela, misture o leite condensado com o coco ralado até obter o ponto de enrolar.
  4. Faça bolinhas.
  5. Passe as bolinhas em açúcar cristal.
  6. Coloque-as na assadeira.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até começarem a dourar.
  8. Sirva.

Dicas de Mãe

Atenção para o item 3 do modo de preparo: misture o leite condensado aos poucos, logo, a quantidade de leite condensado é aproximada.

Se optar por utilizar essência, poderá utilizar essência de coco, de mel, de baunilha ou outra de sua preferência.

Veja também a nossa receita de biscoito amanteigado vienense

Rendimento aproximado de 25 unidades.

Pães e Biscoitos
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