Receita de Brigadeiro Junino

Brigadeiro combina com Festa Junina ? Este doce também pode fazer parte da festa. Por que não ? Afinal, a festa é colorida e o amendoim é presença marcante neste tipo de evento.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote de pasta de amendoim tipo amendocrem®
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Granulado de amendoim

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  3. Retire, coloque em prato refratário e deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas.
  5. Passe as bolinhas pelo granulado de amendoim.
  6. Coloque em forminhas e sirva.

Dicas de Mãe

O granulado de amendoim você encontra em bons supermercados e, em casas de doces ou de produtos culinários para festas.

Rendimento aproximado de 45 unidades.

Brigadeiro Colorido

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Granulado colorido

Modo de PreparoReceita de Brigadeiro Junino - Brigadeiro-junino-2-380x268

  1. Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  3. Retire, coloque em prato refratário e deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas.
  5. Passe as bolinhas pelo granulado colorido.
  6. Coloque em forminhas e sirva.

Dicas de Mãe

O granulado colorido você encontra em bons supermercados.

Rendimento aproximado de 36 unidades.

Confira também outras opções de brigadeiro aqui

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