Quiche é uma excelente opção para qualquer refeição e agrada a todos. Faça esta receita e tenha certeza que será sem erro e um grande sucesso! Confira outra sugestão nas dicas da receita.
Ingredientes Recheio
- 100 gramas de presunto em cubinhos
- 100 gramas de requeijão
- 100 gramas de cream cheese
- 150 gramas de queijo prato ralado grosso
- 150 gramas de queijo provolone ralado grosso
- 3/4 de xícara de nozes picadinhas
- 2 ovos
- 2 gemas
- 400 ml de creme de leite fresco
- Sal, noz moscada, pimenta branca
Modo de Preparo
- Bata ligeiramente os ovos com as gemas. Misture delicadamente o creme de leite, os queijos, as nozes e os temperos.
- Coloque esse recheio sobre a massa do quiche (veja receita no site) e leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por 25 minutos até que o centro esteja quase firme.
Dicas de Mãe
Rendimento é de 2 fôrmas de 20 cm.
Veja também a receita de quiche de espinafre.
8 comentários para “Quiche de Quatro Queijos e Presunto”
Poxa querida como não pensei nisto !!!!! Rsssss
Te agradeço muito , vc é 100000000000000 AMO SUA RECEITAS E DEDICAÇÃO !
Este quiches e tortas feitas com forma de fundo falso tenho dificuldade de tinhar do fundo , como faço pra transportar para o prato de servir ou pra embalagem ?
Obrigada 1
Olá Olga!
Forre somente o fundo da fôrma com papel manteiga. Tortas e quiches irão para a embalagem com o papel manteiga.
Beijos
parabéns, realmente as receitas são maravilhosas,e um convite para realizar-mos gastronomicamente, obrigada….. pelo presentão deste site
Olá Gladys!
Grata
Beijos
adoro as receitas são muito simples de fazr
Adorei o site, as receitas são ótimas, um charme. Abraços
Parabéns,são receitas deliciosas,fáceis de entender e fazer.