Torta Delícia da Tia Hercília

Por Receitas de Mãe
Ingredientes para a massa:
2 ovos
1 xícara de leite integral
1/2 xícara de óleo
1 xícara de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo especial
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
Ingredientes para o recheio:
1 vidro grande de palmitos em conserva marca Hemmer
1 lata de seleta de legumes
1 lata de Pomarola (molho de tomate pizza) Knorr
Azeitonas
Orégano

Por Receitas de Mãe
Modo de preparo da massa:
Bata no liquidificador os dois primeiros ingredientes, acrescente o óleo e reserve.
Misture em recipiente adequado os ingredientes secos e acrescente o que foi reservado. Em assadeira redonda untada com óleo e farinha de trigo; espalhe metade da massa, o molho de tomate, o palmito previamente picado, a seleta de legumes, o restante da massa e por último o orégano.
Leve ao forno por 40 minutos.
Dicas:
Palmitos da marca Hemmer são excelentes pois não apresentam palmitos duros.
Caso seu liquidificador seja potente; bata todos os ingredientes da massa.
Pode-se acrescentar ao recheio pedaços de queijo mozarela.
Receita gentilmente cedida por Hercília de São Manuel – Est. de São Paulo



Oi, o que é farinha de trigo especial?
Olá Fabiana!
A diferença é mínima.
A farinha comum é um pouquinho mais grossa; de qualidade inferior se comparada com a especial.
Beijos
cada vez que entro nesse sait me perco de tanta receita boa adoro todas
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! torta maravilhosa , deliciosa vale a pena fazer so para ter o prazer de comer !!!
acabei de faser.ta assando.nossa so a massa ficou uma delicia.num vejo a hora de esperimentar.nossa facil e economica espero que seja muito gostosa.por que a massa crua ficou uma delicia rsrsr imagina quando tiver pronta ? rsrsr thau valeu pela receita
Olá Thacyla!
Espero que tenha gostado da torta da tia.
Aqui em casa é a preferida.
Que pena que não acertou fazer a outra receita.
Ah…seu comentário anterior não foi publicado. Houve palavras de seu vocabulário censuradas.
Beijos
acertei ficouuuuuuuuu perfeita todo mundo adorouuuuuuu amei essa receita beijosss
Acabei de fazer fica uma delícia. O ideal seria fazer em uma forma com no máximo 22cm de diametro (minha forma era redonda) porque a torta fica pequena. Fica a dica!