Muitas dicas, sugestões e receitas de liquidificador você encontra aqui. Sem tempo para fazer um bolo? Não resista à praticidade de receitas de liquidificador. Com este eletrodoméstico poderá fazer deliciosos bolos, tortas, e sobremesas.
Dicas da Hora
Facilite sua vida no dia a dia.
Para que seu liquidificador tenha sempre as lâminas afiadas: Bata cascas de ovo no liquidificador, usando a tecla pulsar.
Preserve seu eletrodoméstico
Faça pausa para o motor do aparelho descansar e durar por muito mais tempo. Como? Evite deixar o liquidificador ligado por mais de 3 minutos seguidos.
Sempre siga a ordem
No liquidificador, coloque sempre em primeiro lugar os ingredientes líquidos e depois, aos poucos, o restante dos ingredientes.
Bolo de Mexerica com Calda
Ingredientes
- Gomos de 1 mexerica sem sementes
- 3 ovos
- Suco de 2 mexericas
- 1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Gomos de mexerica para decorar
Ingredientes Calda
- 3 xícara (chá) de suco de mexerica
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Unte com margarina e enfarinhe uma forma de 35 cm x 25 cm e reserve.
- Peneire juntos o açúcar, a farinha e o fermento. Reserve.
- Pré aqueça o forno em temperatura média.
- No liquidificador, coloque os gomos de mexerica.
- Adicione os ovos, o suco, o óleo e bata.
- Aos poucos, acrescente a mistura reservada de farinha, açúcar e fermento, batendo.
- Despeje na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que enfiando um palito na massa, este saia seco.
Modo de Preparo Calda
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje no bolo e decore com gomos de mexerica.
Dicas de Mãe
O açúcar da calda pode ser o comum ou o amarelo.
Se preferir, poderá cortar o bolo ao meio e também rechear.
Rendimento aproximado de 15 porções
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