Receita de Cookies de Amendoim

De fácil preparo e um prazer a mais, os cookies caseiros, com certeza farão a alegria das crianças e até mesmo de adultos.

Receita de Cookies de Amendoim - Cookies-de-amendoim-380x251

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem pele, torrados e moídos
  • 2/3 (dois terços) xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo com o fermento e reserve.
  2. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  3. Em uma tigela, bata a manteiga, o amendoim e o açúcar até obter um creme leve.
  4. Adicione o ovo e bata bem.
  5. Acrescente a mistura reservada de farinha com fermento e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Em uma assadeira sem untar, distribua os cookies deixando espaço entre eles.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os cookies dourem ligeiramente.
  8. Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.

Dicas de Mãe

Saiba que: Cookies são biscoitos adocicados.

Poderá decorar os cookies antes de assarem com grãos de amendoim.

Rendimento dependerá do tamanho escolhido para os cookies.

Doces
Imprimir esta Receita Imprimir esta Receita

Receba grátis receitas no seu e-mail:

4 comentários para “Cookies de Amendoim”

  1. Juliana 16/4/2021

    Que receita incrível! Os cookies ficaram sensacionais. Os melhores que já fiz. Amei!!!

  2. Marilene Rocha 15/9/2017

    Amo receitas de mãe. Sempre maravilhosas.

  3. Sulmair Andrade Gomes 25/2/2017

    Amei essa receita, vou testar . Obrigada !

  4. José Alfredo 30/1/2017

    Parabéns,receitas maravilhosas.

Deixe o seu comentário