Receita de Merengue em Taças

Merengue em taças é uma sobremesa simples mas de sabor surpreendente!

Ingredientes

  • 1 caixa de morangos picados
  • 10 suspiros
  • 2 claras
  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Suspiros para decorar
  • Morangos para decorar

Modo de preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.
  2. Em taças, intercale camadas de suspiros, morangos, merengue até terminarem os ingredientes.
  3. Leve para gelar por no mínimo 3 horas.
  4. Retire, decore com suspiros e morangos. Sirva.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 6 porções.

Não recomendado trocar os morangos por outra fruta.

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7 comentários para “Merengue em Taças”

  1. Dani 17/9/2013

    Parabéns,

    Sou grata, quanta receita deliciosa, quem sabe domingo terá merengue de morango! Hum….

  2. MARIA APARECIDA PRAZERES SOUZA 18/9/2013

    Isso foi demais, de um lado dieta de outro pecado.

  3. Marinete 18/11/2013

    bom Rosana sera que no lugar do açucar eu posso usar oadoçante

    • Losana 18/11/2013

      Olá Marinete!
      Em sua outra pergunta, pode utilizar chocolate de sua preferência.
      Pode utilizar TAL E QUAL (adoçante de Forno e Fogão) que substitui o açúcar dispensando tabelas e cálculos de conversão.
      Beijos

  4. Adriana 28/11/2013

    nao sou muinto boa em sobremesas receitas de mae tem me ajudado muinto.amo tudo issoooooooo

  5. Maria De Medeiros 15/11/2015

    Olá Losana, boa tarde.

    Suas receitas são ótimas, já fiz várias e todas ficaram muito boas. Parabéns.

    Por favor, dá pra fazer merengue suíço usando TAL E QUAL no lugar do açúcar?

    • Losana 17/11/2015

      Olá Maria de Medeiros!
      Acredito que sim.
      Não experimentei com adoçante mas, veja o que diz o fabricante: “Basta substituir a medida de açúcar utilizada pela mesma medida de Tal e Qual…podendo ser utilizado nas receitas mais simples até as mais sofisticadas”.
      Beijos

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