Receita de Patê de Ovo

Opção de patê com ovo e toucinho para sanduíches e para servir de petisco.

Receita de Patê de Ovo

Ingredientes

  • 4 ovos cozidos duros bem picados
  • 3 fatias de toucinho defumado frito e esfarelado
  • 1 colher (chá) de cebola ralada
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • Sal a gosto
  • 1/4 de xícara de maionese

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Dicas

Rendimento de 4 porções
Com este patê e outros, você poderá fazer um sanduichão colorido.
Para fazer o sanduichão você poderá usar um pão de fôrma cortado ao comprido ou então poderá fazer várias pilhas de fatias de pão de fôrma sem casca.

Patês
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2 comentários para “Patê de Ovo”

  1. Allan Vidrik 3/9/2014

    Ola, gostaria de saber qual o prazo de validade do patê. Pois faço para vender e esta informação seria imprescindível pra mim.

    Grato,

    Allan

    • Losana 13/9/2014

      Olá Allan!
      É um patê caseiro e de consumo imediato.
      Válido para qualquer receita:
      – Prazos de validade padrão (quando são informados) são aproximados.
      – Por isso, é muito importante que cada um teste o prazo de validade de seus produtos.
      A recomendação se deve ao fato de não se saber a qualidade de produtos utilizados e se procedimentos de manuseio foram adequados
      Um produto pode ter a validade de 5 dias mas, se feito com produtos de baixa qualidade, falta de higiene, etc, a validade fica comprometida.
      Abraços

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