Receita de Glacê Diet

Aqui temos uma versão de glacê sem açúcar que vai conquistar todo mundo.

Receita de Glacê Diet - glace-diet

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) rasa de leite em pó desnatado
  • 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó,
  • próprio para forno e fogão
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Misture tudo até obter uma pasta firme. Espalhe no doce ou bolo e decore com frutas de sua preferência. Deixe secar.

Dicas de Mãe

Se o glacê começar a endurecer antes de todo utilizado; dilua nele um pouquinho de água.

Glacês/Coberturas
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52 comentários para “Glacê Diet”

  1. Iracema Machado Seiler 26/5/2010

    gostei da receitas por isso desejo receber mais dicas para cobertura e recheio porque pretendo iniciar trabalho de confeitaria em casa,
    obrigada.
    um abraço.

    • Losana 26/5/2010

      Olá Iracema!
      Se colocou seu e-mail aqui no blog; sempre será avisada de novas publicações.
      Precisando de receitas específicas é só pedir com antecedência.
      Beijos
      Losana

  2. AUCIONE 31/5/2010

    GOSTARIA DE RECEBER MAIS RECEITAS. BJS

  3. Maria De Lourdes Araujo 16/7/2010

    ki maravilha estou emcantada ja estou atuando na culinaria pra mim foi muito graficante tuas dicas ,receitas obrigado quero receber mais novidades .
    beijos lourdes araujo

    • Losana 16/7/2010

      Olá Maria de Lourdes!
      Grata.
      Seja bem vinda!
      Se colocou seu e-mail aqui; sempre será avisada de novas publicações
      Beijos

  4. Marcia Valadao 1/8/2010

    Olá Losana,

    Somente hoje descobri seu blog. Fantástico!
    Receitas práticas, fáceis e com certeza saborosas…
    Sou culinarista em BH e vou experimentar todas.
    Irei inovar em minhas coberturas de tortas…
    Continue abrilhantando este blog ok?!

    parabéns e me manda sempre receitas.

    Abraços Márcia Valadão

    • Losana 2/8/2010

      Olá Marcia!
      Grata.
      Seja bem vinda.
      Beijos

  5. AUCIONE 21/8/2010

    OLÁ LOSANA GOSTARIA DE RECEBER POR E-MAIL NOVAS RECEITAS, BEIJOS.

    • Losana 21/8/2010

      Olá Aucione!
      Colocando seu e-mail aqui no blog; sempre será avisada de novas publicações.
      Beijos

  6. Edi Stecanella 22/9/2010

    Olá. Adorei as receitas e gostaria de receber mais algumas, atravé de mei e-mail.
    Obrigada.

  7. Gloria Cardoso 20/10/2010

    Olá! Adorei seu blog, como tem receitas boas, gostaria de receber sempre as novidades. Parabéns !!!!
    Ah! Voce conhece algum glace feito com sumo de frutas como abacaxi ou outra fruta para cobrir bolos?

    • Losana 24/10/2010

      Olá Gloria!
      Muitas boleiras utilizam açúcar de confeiteiro com suco de frutas colocado em bolo ainda quente.
      GLACÊ DE FRUTA ½ copo americano de suco de fruta Maguary, ou (leite de coco, creme de leite, leite, ou licor, rum, vinho) 1 colher de sopa de emulsificante neutro (Emustab) 400 g de açúcar de confeiteiro glaçúcar Modo de Preparo: Colocar tudo dentro da batedeira e bater bem até ficar em ponto de neve.
      Beijos

  8. Dryka 12/11/2010

    Olá Losana só hoje que descobri seu blog, ele é bárbaro, muito obrigado pelas dicas de glacê para bolo.

  9. Maria Do Socorro Vital 16/12/2010

    Como pretendo trabalhar com alimentação diet, gostaria que fosse enviada receitas de bolachas, glaçe e panetone diet. O marecado esta em falta neste tipo de alimentação.
    Vou tentar fazer o dlacê de leite em po.
    Abraços

  10. Maria Do Socorro Vital 16/12/2010

    Este site vem ajudar as pessoas que precisam de receitas especiais.
    Parabéns

  11. Jucielly A Silva 11/1/2011

    Losana, esse bolo está muuuuuuuuuuito fofinho qual a receita?
    Gostaria de receber.
    beijos!

    • Losana 12/1/2011

      Olá Jucielly!
      Com certeza foi um bolo simples (não lembro). A intenção foi só mostrar o glacê.
      Beijos

  12. Fatima 15/2/2011

    olá querida.estou adorando suas dicas ,minha filha esta começando no ramo de bolos confeitaddos comprei varias revista do genero ,mas quando descobri suas receitas foi maravilhoso são praticas e facil.. muito obrigado por voce existir bjos..
    fatima.

    • Losana 15/2/2011

      Olá Fatima!
      Grata
      Beijos para vocês .

  13. Leonica Rodrigues 18/5/2011

    ola sou Leonica, vivo em Italia, gostaria de saber como posso fazer um bolo de aniversàrio cobrindo-lo. suo uma pessoa que gosta de cuzimhar, e aprender coisas novas. tenho um filho de quase 4 anos, gostaria de fazer o bolo de aniversàrio dele.se poderes mandar-me como posso preparar o bolo e cubri-lo.a reita do bolo e preparaçao do creme , e a cobertura.grazie beijo

    • Losana 19/5/2011

      Olá Leonica!
      Visite no blog a categoria de bolos e a categoria de glacês e coberturas.
      Não posso opinar porque não conheço as preferências de seu filho e as suas.
      Beijos

  14. ANA LÚCIA MORAES. 29/5/2011

    OLÁ !
    QUERIDA ADOREI AS DICAS E RECEITAS SÃO O MAXIMO.
    PODE ME ENVIAR ALGUMAS DICAS E RECEITAS DIET.
    POIS SOU DIABETICA E ADORO DOCES….
    OBG.
    BJINHOS.

    • Losana 30/5/2011

      Olá Ana Lucia!
      Quais são suas preferências?
      Beijos

  15. Adeilmo 8/8/2011

    boa noite, estou nescessitando de receita de docinhos para festa, feitos com leite em po, os meus ficam secos e os q compro sao tipo do tipo uma massa macia

    • Losana 11/8/2011

      Olá Adeilmo!
      Há aqui no blog, algumas receitas.
      – Bichinhos comestíveis
      – Docinhos personalisados
      – Docinhos para a criançada ( nesse, veja docinhos dos leites)
      Abraços.

  16. Jurema Senna 12/8/2011

    Gente,obrigada adoro as receitas de voces.um beijao.

  17. Ana 19/9/2011

    Por favor eu gostaria de receber uma receita de bolo diet,pois minha mãe tem diabeti e é seu anovérsario e eu quero fazer um bolo para ela

  18. Edna 21/11/2011

    vou fazer o aniversario 15 anos da minha filha ela pediu um bolo de andar posso decorar a base do bolo com pasta americana e o q faço para melhorar o gosto da pasta comprei a pronta e o de cima pode ser com o glace de leite po decorado com flores de glace bjs

    • Losana 21/11/2011

      Olá Edna!
      A Pasta Americana industrializada é um produto que se apresenta pronto para usar, sem a necessidade da adição de nenhum outro ingrediente. Tem sabor a aroma característicos.
      No mais, prefiro não opinar; é uma questão de preferência.
      Beijos

  19. Valéria 28/11/2011

    Querida Losana ,

    suas receitas sao maravilhosas!!! o bolo arco-iris é o q mais faz sucesso la em casa, as crianças adoram!!!estou procurando uma receita de bolo de aniversario diet, pois eh niver da minha sogra , e eu gostaria de presentea-la com um bolo especial , mais que ela possa comer , pq ela tem diabets. se possivel , com cobertura e recheio…
    E muito obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento , o que torna nossa vida muito mais gostosa!!!
    Sucesso e muita luz em seu caminho!
    Valéria

    • Losana 29/11/2011

      Olá Valéria!
      Só para esclarecer: deixei de colocar receitas Diet & Light aqui no blog. As poucas que coloquei; deu confusão. Isso porque muitas pessoas não entendem que há diversas receitas diet e, que algumas são ditas diet e, não servem para diabéticos. Como muitas pessoas não compreendem isso; acabam mandando comentários grosseiros para mim. Veja exemplos de categorias diet:
      Diet-sem glúten. Nessa categoria é sem glúten mas há açúcar na receita.
      Diet- sem lactose. Aqui também é sem lactose mas há açúcar na receita.
      Diet-sem açúcar. Aqui, as receitas são sem açúcar.
      Dicas: Geralmente nas receitas Diet-sem açúcar usa-se ingredientes light como por exemplo a margarina light. Com relação ao uso na culinária, o mais indicado pelas culinaristas é o adoçante em pó (Forno e fogão).
      Para as receitas que vão no forno, no fogão ou no micro-ondas, os adoçantes dietéticos à base de aspartame não são recomendados porque em altas temperaturas, a ligação entre os dois aminoácidos (fenilalanina e ácido aspártico) presentes em sua composição se rompe provocando perda do sabor doce.
      De qualquer forma; anotei seu pedido.
      Beijos

  20. Maria Aparecida Da Silva 1/12/2011

    eu maria gostaria de receber receita de bolos e tambem de doces

  21. Maria Aparecida Da Silva 1/12/2011

    eu estou adorando e gostariade recebe uma receita de torta salgada e uma de torta doce para o meu esposo que ele tem diaberte beijos

  22. Valéria 6/12/2011

    Losana ,
    Muito obrigada pela resposta ,ainda tenho um tempinho, o niver dela eh soh em maio , quem sabe ate lah vc nao consegue uma receita p mim…rsrs,ahaa , e eu jah uso o adoçante forno/fogao, mais valeu a dica!!!
    aguardo noticias suas , e mais uma vez obrigada.

    Muita luz e paz no seu caminho!!!
    Valeria

  23. Jucélia Araújo 13/12/2011

    Olá Losana, fico muito feliz de saber que existe pessoas como você que se preocupa com a saúde das pessoas sem esquecer de que na vida é necessário bons sabores para ser feliz. Suas receitas dietéticas tem me ajudado muito, por isso agradeço.
    Feliz Natal e ótimo ano….

  24. Dilma M. Rocha 3/2/2012

    Há muito tempo que estou diabética. Estava procurando receitas diet. Esta é ótima.

  25. Newma 5/5/2012

    olá Losana, boa noite, esse glacê da para trabalhar com bico e colocar papel de arroz em cima.beijos

    • Losana 6/5/2012

      Olá Newma!
      Sim.
      Deverá conseguir a consistência apropriada, ou seja, a de glacê.
      Beijos

  26. RITA DE CASSIA 31/8/2012

    GOSTARIA DE RECEITAS DE TORTAS DIET, OBRIGADA!

  27. Denyse 26/9/2012

    Olá Losana!!!
    Já estou cadastrada para receber receitas…e gostaria de receber receitas usando adoçantes… a ditas zero açucar..a receita de glacê irei usar no bolo de 15 anos de minha filha agora no próximo dia 20….Grata!!!Abraços!!!

  28. CÁTIA 16/10/2012

    Estou simplesmente encantada, sou diabetica e tambem preciso emagrecer por ordens médicas. Suas receitas são simples e saborosas, espero recebe-las no meu email. Grata ANJO DA GASTRONOMIA!!!!!

    • Losana 17/10/2012

      Olá Cátia
      Cadastre-se. Entrando no blog à direita, um pouquinho abaixo, há o: Receba receitas digite seu e-mail.
      Sempre que houver publicações, será avisada.
      Categorias:
      – Light
      – Diet – sem açúcar
      – Diet – sem Glúten
      – Diet – sem Lactose
      Portanto, cuidado: uma receita pode ser Diet mas conter açúcar.
      Beijos

  29. Cleide Silva 18/10/2012

    ola losana descubrir o seu blog e adorei eu so nova no ramo de confeitaria mas o seu blog ta me ajudando muito ainda tenho muitas duvidas mas js sei a onde tiralas ,abraços

  30. CRISTIANE FERREIRA 31/10/2012

    gostaria de receber receitas de bolo diet glace diet tanto para festa ou comum obrigada.

  31. Silvane 14/12/2012

    olá Losana gostaria de receber suas receitas por email, obrigada!

    • Losana 15/12/2012

      Olá Silvane!
      Para receber receitas, cadastre-se. Entrando no blog à direita, um pouquinho abaixo, há o: Receba receitas digite seu e-mail.
      Sempre que houver publicações, será avisada.
      Beijos

  32. Marcelo. 1/1/2013

    Muito lhe agradeço pela gentileza em postar essas receitas. Sou diabetico e preciso de receita diet.
    Desejo a voçe um feliz e próspero ano de 2013
    Marcelo

  33. Marcelo 1/1/2013

    Desejo receber suas receitas especialmente as diet
    Feliz ano novo
    Marcelo

  34. Simone Lúcia 17/1/2013

    Amei,vou te contar um segredo;tenho diabetes, pra mim que sou formiguinha por doce essa receita caiu do céu ,trabalhar com bolos e não poder comer é uma tortura amiga,obrigada!bjjus.

  35. Jaqueline 19/9/2013

    ola Lozana estou cponhecendo suas receitas a pouco tempo mas estou encantada com todas e estou na duvida este glaçê diet é misturado na batedeira ou na mao mesmo preciso fazer paradecorar bolinhos no do,mingo para o cha de fraudas de minha bebe que esta chegando e tambem pq sou diabetica engtao estou a procura de recheios e coberturas para bolos e cupkake.
    obrigada

  36. LUCIANE KELLY FERRAZ 8/1/2014

    Olá, gostaria de receber sugestoes de receitas diet, pois tenho um filho de cinco anos diabetico. Obrigada!

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