Almôndegas Assadas
Ingredientes:
500 gramas de carne moída
2 colheres (de sopa) de maionese
2 colheres (de sopa) de farinha de rosca
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de queijo ralado
1 ovo inteiro
1 gema
Cheiro verde
1 Cebola média ralada
Alho
Sal
Modo de preparo:
Mexa os ingredientes com as mãos até ficarem bem misturados. Faça as almôndegas bem firmes. Coloque em pirex untado com óleo ou margarina e por cima das almôndegas, coloque pedacinhos pequenos de margarina.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos.
Dicas de Mãe:
Qualquer receita que peça farinha de rosca; procure utilizar a legítima, ou seja, aquela vendida em balcões de padaria. Não use a industrializada. Há grande diferença; que se nota principalmente em bolos que pedem farinha de rosca.
O alho e o sal podem ser substituídos por meia colher de sopa de tempero completo (aqueles vendidos em copinhos)
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Veja mais receitas com: carne, queijo ralado
e o molho como fica ela fica pura assim so assada ou nao
Olá Ghy!
Somente assadas mas, isso não impede que você acrescente um molho de sua preferência ao serví-las.
Beijos
para que serve a maionese? é que meu marido não gosta, posso tirar ou substituir.
Olá Leticia!
Nessa receita só serve para ajudar dar liga à massa. O maridão nem vai perceber.
Beijos
adorei as receitas obrigada