Receita de Bolo de Maçã de Caneca

Esta receita de caneca deliciosa fica pronta em menos de 15 minutos! Prática e rápida na hora de preparar,

Por Receitas de Mãe
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Ingredientes

  • 1 ovo pequeno
  • ½ pão amanhecido
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ maçã pequena picada
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Desmanche o pão em pouquinho de leite. Reserve.
  2. Coloque o ovo na caneca ( Veja Dicas de Mãe) e bata muito bem com o auxílio de um garfo.
  3. Adicione o óleo, o pão desmanchado, o leite e o açúcar.
  4. Misture muito bem.
  5. Acrescente a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione a maçã, a canela e misture delicadamente.
  7. Leve para assar no micro-ondas, por 3 minutos, na potência alta.

Dicas de Mãe

Para essa receita, utilize caneca de sopa. Em caneca como a da foto, o bolo transborda e sujará seu micro-ondas.

Se preferir, no momento de servir, decore com mais maçãs picadas envolvidas em canela.

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